今年的美国独立日，邀请了一班朋友来我家开大吃会，英语叫:Pot Luck。是要各宾客自备一份拿手好菜作一起分享的，这也让我这惰性的主家省点功夫，免去了大煮特煮的功夫。每逢开大食会，总会吃剩一大堆食物。想起去年每次剩下的食物，几乎耗了一个月才可把它吃掉，太可怕了！这回要千叮万嘱的呼吁各人，不要煮得太多，够吃便行了。

美国独立日很多城市都会放烟花，我住这里也不例外。今年有幸适逢其会，发放烟花场地就在我家附近的露天广场，所以我们可以在高厦内近距离观赏烟花。广场内有很多人从下午便开始带着椅子及野餐装备，急不及待找个理想位置，一家大小边野餐边等待烟花表演，好不愉快啊！

可惜在烟花发放前两小时竟然下大雨，驱散了在露天广场的群众，真令人有点扫兴。幸好我们都能安在家中，慢条斯理享受完美肴，再于露台静待烟花表演的来临，这一切都像为了来宾而设，一于欢乐今宵！烟花约有三十分钟，有些特别熣灿耀目的烟花发放时，众人不其然地齐欢呼，好不热闹！朋友都兴奋不已，纷纷相约好明年一定要在我家中看烟花，因为实在太美妙了。

这次好友小月忘了带相机来，试用了我的傻瓜相机拍烟花，竟然效果还不错。小月真行，她照的相总让大家称赞欣赏。如她从事摄影师行业，想必定没有问题。

美国独立日庆祝方法有很多，很多人会选穿蓝红白为主色的衣服，一些大城市举行游行，更有人会特意打扮成1800年的时代人物，穿上古式服装来怀念一番。扮鬼扮马是美国人的专长，每逢一些节日总要装扮一下。