一天我先生請朋友來吃飯,特別交代不能煮有花生成份的東西,因朋友有花生過敏症。這對我來說真稀奇,花生這麼好吃,有人卻一生不能碰,真的有點可惜!另我更不解怎麼有些人會這麼脆弱,吃了點花生便很容易致命,那不是太容易死了嗎?後來在網上查一下資料,原來花生會對某些人的體質引起極其罕見的過敏症。花生過敏的癥狀包括:血壓降低、面部和喉嚨腫脹,這些都會阻礙呼吸,從而導致休克。以前有一新聞:加拿大有一名對花生過敏的女孩,在與剛吃過花生醬的男朋友親嘴後,休克死亡。
送抵醫院後,醫生立刻给她注射用来治療花生過敏的腎上腺素。可是这種治療方法並没有起作用,她在經過多天治療後還是不治死亡。
現代人的毛病越來越多,除了有些人對花生敏感,還有很多人對味精或海鮮也是敏感。我有就是有一位朋友,每次和她去吃飯一定要去不放味精的餐館,因她吃了味精,整個人會敏感腫脹。所以和朋友一起去吃飯,真的要清楚了解誰有過敏症,不然吃出禍就糟糕了!
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