看过桂纶镁的电影《第三十六个故事》之后，内心埋藏很久的欲望又燃烧起来，我那个梦想很久的“丽丽安西点屋”什么时候能出现？即便这个世界上根本不会有它的存在，我想，也不妨碍我的憧憬。只要有烤箱，有食材，有心情，随时随地都会有一个叫“丽丽安西点屋”的地方。

    今晚是第二次做，较之前几天的第一炉有很大突破，以下几张是第一炉做的，面团没有发好，口感差了很多。今晚使用面包机发的面团，省时省力，发好的面团是原来的差不多两倍，拿起面团的那一刻，我就知道，口感一定很松软。

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     以下是今晚做的面包，也是出山后的第二炉，我知道一定会成功，所以特意撒了一些椰蓉。当我把面包放进烤箱大概5分钟后，我就看到它们的体积渐渐膨胀起来了，当时太开心了。

     20分钟后出炉喽，面包的色泽、口感把握得恰到好处，一口气吃完一个，尤其是里面的巧克力棒融化后，入口的那一刻，与我的唇齿间的交融，滑爽至极，美艳，太美艳了。
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                看看这样的纹理，就是面包该有的质感。以前从来都没有做出过这样的面包。

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                                     面包的蓬松度一目了然
 

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