丽丽安的西饼屋

                            绿茶果仁饼干             

绿茶果仁饼干

配料：绿茶粉少许，黄油125克，低筋面粉150克，蛋黄两个，绵白糖30克，葡萄干少许。

步骤1：将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀，白糖需过筛。

    2：筛入面粉和绿茶粉继续搅拌，揉成面团。

    3：取大小适中的面团，压扁后放入葡萄干，再压成饼状放入烤盘。

    4：放入烤箱，上下火，180度，烤制20分钟。

口感：香软柔滑，香而不见腻，绿茶的清香停留于齿间，久久回味，再饮一杯绿茶，所有的惬意都随之流过唇间，直达心底。

 咖啡巧克力包

咖啡巧克力包

配料：速溶咖啡15克，黄油10克，面粉120克，鸡蛋2个，金帝黑巧克力100克，核桃仁60克，盐2克，白糖20克，苏打2克。

1、咖啡巧克力包材料： 

2、鸡蛋、速溶咖啡、盐拌均匀；

3、筛入面粉、白糖、苏打粉，加黄油、核桃仁拌匀；

4、用勺子摊成小圆饼，

5、烤箱预热180度，上下火烤20分钟。

6、融化黑巧克力，淋在烤好的饼干表面。