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5分钟搞定孩子营养早餐一周不重样

(2017-12-01 09:00:56)
标签:

育儿

美食

教育

分类: 美食

家有上学的妈妈肯定有这样的感受:时间总不够用!而早餐是一天中最重要的,如何在短时间内做出有营养有卖相,并且不重样的早餐对很多妈妈来说很有挑战性!

如果您是一位经常不知道早餐做什么给家里的孩子吃的家长,那你应该感谢我啦,下面先介绍6种快手早餐,每天学一个,拿走不谢!

5分钟搞定孩子营养早餐一周不重样

 

1.黄金馒头片

主料:馒头 (2个)

调料:鸡蛋 (1个) 盐 (适量) 椒盐 (适量) 食用油 (适量)

1.馒头切成大约1cm厚的大片;

5分钟搞定孩子营养早餐一周不重样

2.鸡蛋加少许盐打散,尽量不要打起泡,打匀即可;

3.将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液,边沾蛋液边下锅;

4.热锅中入凉油,逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片,一面煎至金黄后翻面,再煎至金黄色,即可。

5.另一部分馒头片直接下锅(原锅,基本不需要再加油);

6.一面煎至金黄色后翻面,撒上适量椒盐(或自己喜欢的其他调味料,如五香粉、辣椒粉等),待另一面煎至金黄色,出锅即可。

5分钟搞定孩子营养早餐一周不重样

 

2.多彩鸡蛋卷

主料:鸡蛋 (5个)、小黄瓜 (30克)

调料:红辣椒 (30克)、盐 (3克)

厨具:电饼铛

 

1.准备食材。

2.将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。

3.将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。

4.将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。

5.将电饼铛的上火关闭,然后预热。

6.预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均的铺在电饼铛中。

7.煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候,用木铲轻轻的由内向外翻卷,如图所示。

8.将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液,如图所示。

9.待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,继续加热三十秒即可取出切段食用。

5分钟搞定孩子营养早餐一周不重样

3.黑芝麻杏仁糊

原料:黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺

5分钟搞定孩子营养早餐一周不重样

1.将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中,晾凉备用;

2.将三种材料混合后用料理机打磨成干粉;

3.勺适量干粉加入杯中;

4.加入一勺白糖

5.冲入3-5倍的开水;

6.快速搅拌均匀;

7.盖上盖子焖1-2分钟即可食用。

5分钟搞定孩子营养早餐一周不重样

4.土豆丝鸡蛋饼

食材:土豆一个、胡萝卜一小段、葱适量、鸡蛋一个

配料:面粉少许、盐适量

5分钟搞定孩子营养早餐一周不重样

1、土豆鸡蛋饼食材。

2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

3、然后在放入面粉和盐拌匀。

4、平底锅热了倒入橄榄油少许。

5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

6、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

7、一面定型变金黄色翻面在煎。

8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

5分钟搞定孩子营养早餐一周不重样

5.葱香云吞面

材料:云吞,干面,蚝油,香葱,香油

5分钟搞定孩子营养早餐一周不重样

1.准备好馄饨,香葱;

2.锅里烧开水;

3.准备蚝油 或者海鲜酱油;

4.碗里放入蚝油,生抽,香葱,香油;

5.水开后把面和馄饨一起下锅

6.碗里放入适量的开水或高汤,煮熟的面条挑入碗里即可

5分钟搞定孩子营养早餐一周不重样

6.火腿西多士

材料:吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量

5分钟搞定孩子营养早餐一周不重样

1、准备材料。

2、吐司切去片。

3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)

5分钟搞定孩子营养早餐一周不重样

5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)

6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。

7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。

8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。

一日之计在于晨,早餐吃好了,学习效率才有保障!

鈥嬧嬧更多育儿文章,关注尼奇公众号:JYCZ_S (和孩子一起成长)

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