算起来我还算是一个下得了厨房的主儿，可是我也只是善于做一些中餐，至于西餐的那些东西我也只能望而兴叹，因为在我看来那些东西实在是太复杂了。

可是我家女儿酷爱西餐尤其是面包，所以几乎家里不能断了面包，曾经有几次想要学着去做面包，总是被那些复杂的工序吓得退缩了回来。可是看着小宝那么疯狂的吃着各个点心铺子买回来的面包，我心里还是很不踏实的，也不知道配料都是什么啊，长期这么吃下去真怕会影响健康。前几天我撞大运得到一款柏翠PE8990SUG自动面包机使用机会，从此我便疯狂地爱上了做面包，因为有了它我发现做面包其实也很简单。

核桃果仁面包

秋季自然是干果丰收的季节，核桃则是坚果中之精品，我那被誉为农民科学家的老爸种植的核桃又丰收了，于是我也跟着赚的盆满钵满，于是今儿就决定用核桃来做一款核桃果仁面包。因为柏翠PE8990SUG又称作双管自动撒果料面包机，它不像普通的面包机需要等到听到滴滴声再人工往里加入果仁，需要我们一直注意着怕错过了时机，这里只需要把果仁放入果仁盒中，机器会自动添加，真的是一键式操作。

准备材料：

牛奶 250ml

鸡蛋1个 （60克左右）

糖39克

黄油39克

盐3克

高筋面粉 435克

酵母4克

核桃仁60克 (放入果料盒)

如果家里没有厨房用称也不用怕，柏翠随机带的量勺，量杯以及防烫手套等可谓体贴入微。

按照上述顺序依次将材料加入桶中，核桃仁加入果料盒，启动程序1，然后你就可以去忙别的了，听到滴滴的响声的时候香香的面包就出炉了，不过制作的过程中屋子里弥漫的浓郁的面包香味绝对会让人陶醉不已，极有可能把邻居家里馋嘴的小孩吸引过来啊。

出炉的面包啊香酥可口，配上果酱味道更佳

纯天然苹果果酱

说到果酱那自然也是面包的最佳搭档，买来的果酱总是免不了或多或少的有香精、添加剂等，小朋友吃多了也不是很放心啊。不过有了柏翠PE8990SUG我们就可以轻松的吃到自己做的果酱了，烟台苹果是最出名的了，我那爱种植的老爸自然不会错过，所以我们吃的苹果个个都是老爸用有机肥养起来的奥，所以果酱我就选用了苹果，而且还是女儿最爱的果粒感十足的呢。

准备材料：

苹果500克（去皮切碎）喜欢粘稠的可以把果粒切小一点，喜欢有果粒质感的可以切大一些

白砂糖80克

玉米淀粉40克（溶于水）

制作时候只需将这几种材料一次放入桶里，启动果酱程序就可以了。因为女儿喜欢吃果粒质感很强的那种，所以我就选择了切块大一些的。

猪肉肉松

虽然一直不敢尝试做面包，但是我却知道很多人都会自己动手做的，可是至于肉松我真的没有想象过还可以自己动手做，一直以为需要和复杂的工序呢，可是没想到柏翠PE8990SUG也把它变成一键式了，简直太爱它了。

准备材料：

瘦猪肉：500克（顺丝切片）

盐：4克

糖：6克

料酒：8克

酱油：8克（细化深色可以选择老抽，我选了味极鲜）

芝麻：20克

大料、香叶、桂皮、葱段、姜片各少许

步骤：

1、  用热水将肉片过一下，去腥气

2、  将肉捞出沥干水分

3、  将肉和调料一起放入高压锅中加入少许水煮（大火煮开锅再煮5分钟，小火炖半个小时）

4、  将煮熟的肉捞出来，沥干水分，晾一下

5、  将凉了的肉放到一个干净的保鲜袋里用擀面杖压，直到压碎成丝状

6、  将肉丝倒入一个容器，再将大的块用手撕一下

7、  在面包机的桶里倒入10克油，然后把肉丝和芝麻一起放入桶里

8、  启动果酱程序

女儿兴奋的说我终于可以放心吃上妈妈给我做的无添加剂的肉松了，想吃多少就吃多少啊。是啊，放心食品才是妈妈和宝宝的首选，自己做的肉松少了那些添加剂吃起来更能够嚼出肉的香味。我想下次可以尝试做一些牛肉肉松，到了秋冬季节吃点牛肉更给力。

秀一下我的超炫柏翠PE8990SUG双管自动撒果料面包机：双管加热果然色泽更加均匀，跟烤箱烤出来的没有什么差别，更关键的是像我一样你不必是烘焙达人，即使是菜鸟也依然可以做出骄傲的面包奥。

友情PS：这个面包机双11天猫柏翠旗舰店有升级首发活动，打算购买面包机的童鞋，点击后面的网址收藏一下：http://detail.tmall.com/item.htm?id=17134725342