位于美国亚利桑那州的一家名为“心脏病烧烤”(Heart Attack Grill)的快餐店,一直以来都备受争议,这是一家医院主题快餐店,而争议焦点主要是针对那些穿着火辣的女服务员和餐馆所提供的热量极高的食物。这家餐馆外面贴有醒目的警告标语:“小心:本餐馆有害健康!”
在健康食品逐渐进入日常生活的今天,这家餐馆老板乔恩·贝索却反其道而行之,他公然宣称,食客到该餐馆就餐,最终会心脏病发作,被送往医院。而餐馆的广告语更是语不惊人死不休的“宁死也要吃”!乔恩的做法在美国激起广泛争议,然而,这家绝不提倡健康的快餐店从2005年开业至今生意却异常火爆,让许多人大跌眼镜。
来此就餐的顾客们都被叫做“患者”,一进店就会被套上病号服。穿着性感护士套装的女服务员来回穿梭,向客人提供包括巨型汉堡在内的快餐,还会拿听诊器给客人“检查心脏”。服务员会在客人点餐后,像在美国的医院里一样,给客人的手腕上围一个腕带,当作“身份识别”,上面写有客人所点的食物。

餐馆的汉堡很简单,同样是两块面包裹上牛肉和奶酪,再加几片西红柿和生菜叶。快餐店遍地都是,“心脏病烧烤”的汉堡特殊在哪里呢?,老板乔恩用了三个“超”字来形容,那就是“超量、超肥、超油腻”。他的餐馆里提供4种汉堡,分为单层、双层、三层和四层,都是以心脏搭桥手术命名的,叫“搭桥汉堡”。
其中,四层“搭桥汉堡”可谓是餐馆的招牌,包括约1公斤的牛肉、4层奶酪和4层黄油,总热量高达8000卡路里,接近美国泳坛天才菲尔普斯一天的饮食热量。如果我们用日常食物来替换汉堡,那么这8000卡的热量相当于32个肉包子(8000卡)、40碗白饭(8040卡)、1.5千克巧克力(8250卡)、100个鸡蛋(8600卡)。
而顾客如果点了热量高达8000卡路里的四层“搭桥汉堡”的话,将获得餐馆额外赠送的“轮椅服务”,可以任意挑选自己心仪的“护士”,把他们推出餐厅送到自己的汽车边。除了汉堡,餐馆还提供与之配套的其他食品,当然也都是非健康食品,如专门从墨西哥购买的全糖可乐,用猪油炸的“肥胖炸薯条”等。

已经去世的餐馆代言人布莱尔·里弗(29岁)
另外,任何体重超过350磅(160公斤)的顾客都可以在此免费用餐,这个点子是餐馆老板的朋友,也是餐馆代言人的布莱尔·里弗想到的,他体重高达575磅。而极其讽刺的是,布莱尔已经在早前去世,年仅29岁!
为什么这么多人明知道这家餐馆内提供的食物有害健康,还纷纷到此呢?乔恩则语出惊人:“人生很短暂,如果不尽情享乐,就是在浪费生命!”

















身穿白大褂打扮成医生,别号“乔恩大夫”的店老板乔恩·贝索(左)

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