鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，它一直都被称之为美食珍品。随着中国民众生活水平的提高，中国目前是世界一大鱼翅进口国，而人类大量食用鱼翅正使全球鲨鱼种群遭遇绝灭之灾。
自由摄影师Jeremy
Sutton-Hibbert去了日本的捕鲨业中心气仙沼市，这个位于日本东北部的小渔村，用镜头记录下当地血腥的鲨鱼交易。当地捕获的鲨鱼中，80%是大青鲨，这是一种已经受到灭绝威胁的鲨鱼。
比起泰国，菲律宾等地，当场将捕获的活鲨鱼割掉鱼翅，然后抛入大海，任由其慢慢死亡，日本人则是物尽其用，一点都不“浪费”。
当你坐在酒楼里品尝美味鱼翅的时候，可曾想过，你正在促成一笔滴着鲜血的肮脏交易！
停泊在日本气仙沼市(Kesennuma)岸边的延绳捕鱼船。
透过渔网拍摄到的渔民。这些渔网是这些渔船的附带物，为了防止海鸟抢食捕获的海鱼。
一艘渔船正在将捕获的箭鱼卸船，并送往市场销售。
鲨鱼被挖去心脏，割掉鱼翅，然后排成一列等待拍卖。
那些已经被割掉鱼翅的鲨鱼，堆在一起，等待买主。
气仙沼市当地的工人在割下鲨鱼鳍。
买主络绎不绝。
当地鱼市场出售的盒装鲨鱼翅面。
当地鱼市场出售的鲨鱼心脏。日本的鲨鱼加工业，会用尽鱼的每一个部位。
当地港湾里的鲨鱼博物馆。
博物馆附近的海鲜饭店里，摆放的鲨鱼翅拉面的塑料模型。售价在17英镑左右（约180元人民币）。
我的围脖地址：http://t.sina.com.cn/judas13shi
约稿、合作/宣传等联系——QQ：231916117、e_mail:shiqinghua2007@126.com、手机：15002236516
精品博文：
钢管上的舞蹈，一个俄罗斯脱衣舞女郎的故事（组图）
又娶媳妇又过年，河南农村传统婚礼“抹黑”（组图）
大白天揽客的站街女郎，墨西哥边境城市蒂华纳（组图）
一条腿的足球赛，海地截肢球队纪念地震一周年（组图）
走到哪雷到哪的Lady Gaga，衣不惊人死不休（组图）
世界各地冬泳迎新年，勇敢者的游戏（组图）
日本主妇发明小便跪垫，让男人跪着尿尿（组图）
精彩！2010《国家地理》摄影大赛精选100图（组图）
揭秘日本妓院什么样，花样百出的风俗店（组图）
揭示一头猪的从生到死，又如何成为人类口中食（组图）
精妙绝伦的食物“礼服”，令人惊叹的奇思妙想（组图）
美国众明星因艾滋病而“死”，等待人们捐款换回生命（组图）
灯红酒绿的泰国红灯区，引来无数外国人寻欢作乐（组图）
那些不让带进美国的违禁品，国产伟哥在列（组图）
乌克兰美女化身性感矿工，推销矿山用品（组图）
英国妈妈拼命减肥，拯救厌食症女儿生命（组图）
“愤怒”的默拉皮火山，令人无法安眠的惊心画面（组图）
2010年“男人最想得到的女人”，99人大名单揭晓（组图）
13款奇异怪鞋，就是不走寻常路（组图）
迪斯尼也性感，成年人的童话世界（组图）
加载中，请稍候......
加载中…