长寿是人生的最高境界。

山东掖县，又叫莱州，俺姥娘家是莱州。

莱州一县为什么有八十七个百岁寿星？

俺是西由公社的。过去的苦日俺过过。冬天屋里水缸都结冰，脸上生冻疮，吃饱米饼子，大葱。为什么每个村九十多岁的人很多？

   只吃海鲜，不吃炒菜。这里盛产海蟹，蛏子，各种鱼，鱼的蛋白质多，养人。过去老人从不吃炒莱。油极少。这难道是掖县人长寿的秘诀？注意：过去人家里没有油，一年也吃不了几次炒莱，而炒莱油大，伤胃损肝。

俺总结有五条秘诀

1．     好风水。靠近莱州湾。空气新鲜。

2．     只吃海鲜，不吃炒菜。盛产海蟹，过去老人从不吃炒莱。油极少。

3．     玉米为主食。杂粮为主。

4．     爱走路，爱武术。小孩从小习武。

5．     传统文化的圣殿。保留了丰富的传统文化。

6。     练书法。

7。     自信心极强。

杨佐君109岁、孙新廷104岁、范正花105岁、滕菊花104岁、于芝英101岁、李淑廷102岁……统计数据显示，山东省莱州市人均寿命己达75.95岁，高出全国4.95岁；截至今年3月底，莱州共有百岁老人87位，占全市总人口的十万分之十点一；80岁以上老人2.9万人，占该市总人口的百分之三点一，三项最重要的指标都明显超过了长寿之乡标准，被中国老年协会授予“中国长寿之乡” 称号，成为中国北方首个获此殊荣的县市，跻身中国“十大长寿之乡”行列。

1．好风水。
    得天独厚好环境自古就是长寿地。“要探究莱州的长寿秘密，首先要了解莱州的地理、历史方面的‘硬件’状况！”。史料记载，秦始皇、汉武帝曾亲驾莱州‘三神山’（今三山岛）寻仙求寿，可见莱州早为长寿之地。历史上的长寿者屡见不鲜，‘四世同堂’、‘五世其昌’家庭比比皆是。” 莱州气候属暖温带季风型大陆性气侯，气候湿润爽人；莱州土壤质地适中，富含锰、锌、硼等多种微量元素，当地人少有心脑血管发病；莱州生活用的地下水中锌、硒、镁、铁等微量元素含量高，对人身体健康非常有益；莱州海岸线达108公里，沿海八万亩松林是“天然氧吧”；莱州大气质量优于国家大气环境质量一级标准，空气中负氧离子含量适中，有益于人体健康。马云龙说： “自然条件是人类生存的基础，莱州的居住环境得天独厚,光照、空气、水土、海岸等自然要素达最佳组合，这是莱州人长寿得天独厚的基础，没有这些条件莱州人也不可能长寿。”

2．吃海鲜，不吃炒菜。过去老人从不吃炒莱。油极少。

从前莱州人不吃炒菜，只吃海鲜。四十年前，梭子蟹六分钱一斤，冬天家家做蠏酱，一买就是几百斤喔。

海鲜杂粮搭配吃 饮食合理少得病

    “民以食为天，饮食健康是人能长寿的一个重要原因！”采访中，莱州的百岁老人大都不挑食，鱼肉粗粮什么都吃。总结莱州人的饮食特点，他们喜粗（五谷杂粮）、喜鲜（海鲜）、吃杂吃全、果蔬不断、野菜常见、肉食进补、均衡清淡。

    莱州人靠海吃海，海鲜餐桌常见。莱州人大都好吃海鲜，百岁老人中爱吃海鲜的更是比比皆是。百岁老人徐静兰的孙子在海边开饭店，每天都给老人送海鲜吃，梭子蟹、海参、鲍鱼都没少吃，结果吃出了一副好身体，连感冒都很少得；101岁的滕文清身体硬朗、生活高度自理，他经常自己做鱼吃；104岁的滕菊花一顿饭能吃两个大螃蟹，“吃爬虾吃累了就躺在炕上吃”。

3．玉米为主食。

莱州人对玉米、小麦、花生、地瓜等五谷杂粮都不排斥，百岁老人几乎无一例外地喜好五谷杂粮。历史上，绝大多数莱州人以粗粮为主，近二十年来主粮结构有了较大调整，但人们仍喜食玉米、花生、地瓜等粗粮。

4．爱走路，爱武术。

“黄县嘴子，掖县腿子。”

    少生气多运动良好习惯保健康，小孩从小习武。我舅姥爷从小习武，活了九十多岁。总结他的长寿经：不吃盐，练武术，多结婚，他好象结了三、四次婚。

    莱州人有勤快好动的习惯，习武健身活动遍及莱州城乡。109岁的杨佐君和102岁的李淑廷老人早睡早起，没事就在院子里面溜达、编编草辫；滕文清老人赶集、去邮局都是凭自己一双脚；曲祥震老人自己骑车去赶集；孙新廷老人每天坚持练他的板凳拳；其他的如范正花、张星奎、王树芝老人等也均有自己的锻炼习惯。

5．     传统文化的圣殿。

我会打两套拳：罗汉、炮锤，都是在这学的。印年画、扎走马灯也是在这学的。

莱州保留了丰富的传统文化。老太太夹鞋样子的书，竟是《永乐大典》。

养生文化广流传  修身养性人长寿。

    莱州是道家养生文化的发祥地，莱州大基山是道家圣地。道家一贯主张俢身养性、清心寡欲，倡导活动健身。莱州人深受道教养生文化的影响，养生文化如同孔孟之道一样在民间根深蒂固。莱州的道观、寺庙、牌坊中许多匾牌联都有摄生保养方面的名言警句，在民间流传极广。 “莱州历史悠久的孝文化是莱州人长寿的基因。” “孝德是莱州人最为重视的一‘德’，著名的词作家乔羽先生曾走遍莱州, 赞誉莱州人是‘月季般的容貌，黄金般的心，岩石般的品格，大海般的胸襟’。”

莱州人性格豪爽、为人豁达、心地善良、热情好客。莱州人自古以来有许多传统美徳。历史上的“孝顺埠”、 “姑嫂塔” 的传说和“仁义胡同”的故事流传至今；“家有一老，如同一宝” 的观念深入人心，如今的“孝德工程”在莱州也大见成效。莱州一对“橡树婚”老人携手相伴80年，被传为佳话；百岁老人马秀珍没有生育儿女，过继的儿子像亲儿子一样伺候她，儿贤媳孝，家庭和睦。

6。练书法。

这的人还有一个特点：写好字。掖县人练字的多，过去掖县毛笔全国有名，老头儿不爱下地，爱练字。在这块古老而神奇的土地上，被称为楷隶之极的魏碑——云峰山摩崖石刻蜚声海内外，大基山、寒同山神仙洞道教文化遗存源远流长。

7。有点自信。

老感觉特好。老人说：“一京二卫三通州，数了上海数西由。”还有：“南有苏杭、北有掖黄”（意为南方有苏州、杭州，北方有掖县、黄县——现在的莱州、龙口）之美誉。这儿的人自信心极强。

在北京也学莱州人，以活一百岁为目的：

1．     常去公园，空气新鲜。

2．     多吃海鲜，多吃鱼。

3．     不吃炒菜。少吃油。

4．     玉米为主食。杂粮为主。

5．     多走路。

6．     练武术。

7．     印年画、写大字。中国心。

8．     孝顺父母，心平气和。

9。     自信心极强。

以上总结：多吃鱼、多粗粮、多走路、多自豪、多写字。五多是也！

好，祝您活一百岁！