君不见，朝歌屠叟辞棘津，肉堆潭岸石，酒泼庙前草，走马行酒醴，驱车布肉鱼。君不见，高阳酒徒起草中，众心爱金玉，众口贪酒肉，王门岂无酒，侯门岂无肉？君不见，酒席宴间一声吼，灵魂也要抖三抖，但恨食无肉，可悲餐剩酒。
    我这人尤好吃喝，擅长把玩乐融入吃喝。我觉得吃喝对人的意义等同呼吸，接近爱恨，恰似恩怨，宛如天地。余秋雨说：我不爱用形容词，一用形容词，就不会写文章。我则相反，一不用形容词，啥也写不出来。
    唐大年说过靠谱的话：最近发现，如果是酒肉朋友，不在一起酒肉了，就失去了友谊的基础。这话虽然酒肉，却绝对不肉，我跟女人都是通过酒肉抵达灵肉，刺痛了皮肉。
    1985年，我读张贤亮，我老把他当成张嫌亮，嫌天光大亮。读他的《灵与肉》，觉得自己特有灵感、灵气外加灵魂，就缺肉了。然后狂吃肉，拼命长肉，甚至连做人都开始肉，后来发展到人肉都能搜索。
    所以，现在北京圈儿，一约女孩吃饭，先问能喝酒吗？再问爱吃肉吗？这两项都不具备，就不带玩了。你可以信佛吃素，但不能当着我面这样，你在那些寺庙中怎么空灵都成，但在我面前，必须喝酒吃肉。要不你别出来混，既然出来混，就证明心不净，就必须被我这砣淤泥染了，
    我是一个强烈的肉食主义者，虽然我也欣赏素食主义的绿色饮食方式，但我做不到，因为我有血有肉，干嘛不吃肉？在酒肉大局上，我敞开吃肉，激烈叫酒，正像曹孟德说的：对酒肉当歌，看人生几何？人生没几何，还不多吃肉！
    上中学时，文学底子薄，对汉语的理解不够全面。在回答老师“鱼肉乡里”这个成语如何解释时，竟然说出是地主富农把鱼肉送给乡里的穷苦百姓狂撮，顿时被老师当成反面教材臭批一通，写了深刻检查并剥夺继续当语文课代表的资格。但我姥姥确实跟我说过：咱家过去虽然是富农，可你老爷为锻炼身体，经常拿把钢叉去叉鱼，他叉鱼时我就在一旁用梭子纺纱，后来你老爷就管叉上的鱼叫“梭边鱼”，留几条给自己吃，剩下的都给了邻里乡亲。所以，我对“鱼肉乡里”的理解应该没错呀？
    我身边有很多酒肉朋友，要是没这些以酒肉为命题聚成的朋友，人生真是一场空白；要没有酒肉，那我们都是走肉。我擅长化腐朽为不朽，化酒肉为灵肉，把酒肉朋友混成灵肉朋友。酒肉接地气，通灵气，那一场酒肉的浩劫，打通了山河的命脉。从酒肉到灵肉，形同从腐烂到灿烂，每一口酒每一口肉之间，是每一道风烟。当然，还有每一回买单。