狗子比较烦动不动就提什么文化，比如酒文化、茶文化、港台文化、小资文化，但在他主笔的《醋也酷》这本书中，给我们呈现的确实是一种“醋文化”，即便不是文化，也属文化范畴。文化这东西挺可怕的，你刚从娘肚里生下来，取名就叫“文化”。爹妈给你取名得翻字典，字典就是文化，所以你丫也文化了。我一哥们，我了抵抗文化，他姓梅，索性给自己改名叫“梅文化”，但派出所不批，跟他说，没文化就把你逮起来！
        这本《醋也酷》，是由张弛监制，狗子主酿，基本上集“醋历史”和“醋随笔”之大成，也是张弛继《西红柿炒自己》之后，编纂的又一吃喝力作。张弛当初找我写醋时，我还挺奇怪，能有那么多人写醋吗，而且还够写成一本书？因为擅长吃醋的人比较有活力，想象力丰富，一般是从事脑力劳动；但过分吃醋则容易偏颇，性格上会有些许不正常。       

        我对吃醋的感觉特别好，经常把醋吃得淋漓尽致，荡气回肠。我不喜欢不吃醋的人，这样的人虽然不算阴险，但有点儿不怀好意，他们自己不吃醋看别人吃醋觉得过瘾，把自己的蜜意建立在别人的醋意上。不吃醋的人，可能钙质强，骨密度严丝合缝，属于宁折不弯；像我这样经常吃醋的主儿，骨密度严重南北通透，两根骨头之间能跑一辆“奥拓”，还是一辆超载的“奥拓”，属于宁弯不折。
        这本书里聚集了37位吃醋的高手来写醋，绝对是一本醋意豪放的书。我有时喝酒喝不动的时候，就开始喝醋，突然就把“把酒问青天”改成“把醋问青天”。后来人家告我，其实把什么都能问青天。果然有天喝高了一试，没错！我跟一妹妹说：今儿我就把你问青天！妹妹回答：你问几次，我就喝几次！

        这本书妙在还把十二星座男人的吃醋性格披露无遗，我所在的天蝎算比较能吃醋的，能跟天蝎一样具有吃醋力量的还有金牛、处女、双鱼，但吃醋最为骇人的则是巨蟹，一望而知就是满身醋香；最不爱吃醋的男人当属天枰，其次是双子。
        真的，喜欢吃醋还是不喜欢吃醋的，去看看这本《醋也酷》，你以后基本上在人生拧巴的时候，就知道该做什么了。

      

        《醋也酷》张弛监制 狗子主酿 东方出版社 2006年6月1版 28元