加载中…孜然回锅土豆
(2006-12-26 09:15:04)| 分类： 素菜 |
北京的菜价真是贵，随便买点就得十几块钱，北方冬季的应季菜大概就是白菜土豆萝卜了，还是咱传统的当家菜最实惠。
原料：土豆2个、菜椒1个。
做法：
1．土豆去皮切成丁用蒸锅蒸十分钟，菜椒切成小块。
2．炒锅烧热放油，投入蒸熟的土豆丁和菜椒。
3．放一点盐、酱油、孜然粒，拌匀即可出锅。喜欢
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