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周末的时候,一脚油门,踩到了石家庄。其主要目的,是去看一眼下学期课本要学到的“赵州桥”。但是据说赵州桥没有很多看头,所以提前做了功课,去周边可转的地方转转。
石家庄也有一些孩子娱乐的地方,类似水世界、游乐园之类的,不过想着这些北京也有,就不用去了,选择了北京没有的:君乐宝乳业公司,它家是河北省最大的乳制品公司,有个酸奶文化景区,供游客随时预约参观。
君乐宝的基地在石家庄东南方向的郊区,往南五六公里,有个景点叫做龙凤湖。 开发商占据了大片好河山,小区建设得不错,不过,景点不在小区里,绕着小区外崎岖的路,一路开到头才是湖——看着这路,我实在没心情开过去,就没去看湖,接着向君乐宝进发。
路过村子。 来到君乐宝的领地。占地面积有多大,我并不知晓,因为其有不少的子公司,比如这门牌上写的这家。我们参观的,只是其文化园。
进入文化园,是其研究、生产酸奶的主楼。一楼为展馆,陈列了酸奶相关的知识画板;展馆之外,便是研发室、生产流水线。 一楼大厅。
进入展馆。
展览,从沙画开始。 讲解员小姐姐很有耐心,虽然只有我们两个,仍细致讲解每个细节。酸奶在中外的起源,听得连我都一头雾水的,汗。。。。 各种乳酸菌。 酸奶的种类,酸奶的用途——这些还是挺实用的。其中有介绍酸钠面膜,毛毛看到了就冲我乐,讲解员姐姐以为我平时老做面膜,其实我根本不做,但是毛毛希望我做——于是,讲解员姐姐给毛毛仔细介绍了酸奶面膜的制作方式和用法。 很快就参观完展馆了。展馆出口,有个电子签名板,有不少人的签名。毛毛看到了,也上去开写。
他挥手就写:我想要……我以为他要写“我想要喝酸奶”,没想到,他写了“我想要回家”,我满脸黑线啊,心想带你出来玩,为嘛这么不应景,居然嚷着要回家……我实在尴尬地跟讲解员姐姐解释:娃还小,就会写那么几个字…… 不过,毛毛还没停手,等他写完,我都被他感动了,因为他写的是:我想要回家给妈妈做面mo。膜字不会写,用拼音代替的——这小乖乖,连讲解员都忍不住夸了他好几句。 接着要参观研发室和生产流水线,里头不让拍照。所以借用君乐宝主页上的图片。这些图并不能体现其全貌,但是能够大致看出来流水线的特点:基本非人工操作,是自动化生产流水线。
酸奶的大概生产过程如下:先是采集鲜奶,储存在大罐子里,也就是下图的句型罐子中。然后通过杀菌、发酵、配料,形成不同酸奶,再通过自动化灌装,成为酸奶制成品。 流水线上操作人员是比较少,酸奶制作车间是通过工程师电脑远程控制的,灌装车间有一些工人在协调各个灌装流水线,总体人也很少,每条线上顶多一个人,连开折箱子这种活也都是机械自动完成的——这个环节,毛毛看得最仔细。
参观完,在酸奶售卖区转了一下,可惜其酸奶只能一箱箱买,我不想一种买那么多,所以没买——实际上,在携程定君乐宝文化区的票时,有个可以购买的礼包的,可以买一箱子酸奶,选一种,或者每种一两个。但是携程上有关石家庄的票,基本都是无效的(后边到了荣国府也这样),所以我没能买到想要的那箱品种众多的酸奶。 这次参观,对于毛毛来说,还是非常有益的,他后来一回到家,就迫不及待带着我去超市买了君乐宝的酸奶,给我调了酸奶面膜,让我做了次酸奶面膜:)
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