毛毛跟我说,上次的荠菜馄饨快吃完了,咱们再去挖一些荠菜吧——小荠菜爱好者发出通告,我这个老荠菜爱好者立马再次行动。

前两年春天去梨花村的时候,都没看到什么荠菜,但是在旁边的赤道风采摘园里看到过很多的荠菜。去年去晚了,荠菜都开花了,一直惦念着要去,于是,就在太阳落山之前,赶到那里挖荠菜去了。
本来是想顺路去看一下梨花开了没有,因为网上说今年梨花村的梨花节是10日-20日。结果去了后发现,梨花一点儿都没开呢,连骨朵都看不清——据当地人讲,今年大兴梨花村的梨花节,是16日开幕,花期大概一周左右——当然,梨花怕风,要是遇到大风,花期很快结束。
今年倒是惊奇地发现,梨花村梨树下有不少的荠菜,有很多也已经开花了——不知道是不是前几年梨树下边总在挖掘的缘故,所以没有。这两年这里的发展逐渐定型,即便是沙土地,也开始长荠菜了。
因为太晚了,走之前是去佳佳梨园吃的晚饭,他们晚上也营业——现在真的越来越商业化了,当然也更成熟了,从大厅饭桌到配套,已经不再是个小农家院了。
不过,论荠菜,还是赤道风里头樱桃树下的荠菜个子大。这便是赤道风采摘园的概貌,右侧全是采摘棚,左侧种满了樱桃树,很大一片,没拍。

停车场的小缝中,有土的地方,就能看到不少荠菜。今天专门带了好用的剪刀,一边挖一边摘菜,省得回去摘菜浪费太多时间。

赤道风采摘园采摘水果和蔬菜都比昌平的要贵好多,大概高一倍价格,没兴趣了。倒是大片的樱桃树底下,有很多的荠菜,满足了我的需求。
最喜欢这样形状的荠菜,叶片紧贴地面,一看就是光照良好才能有这样的形状。不过,水分稍微欠缺些,所以颜色偏深。

看到樱桃树下大片的荠菜时,丰收的感觉让我尤其满足。

挖荠菜是件辛苦的事情,对于我这种腰不太好的人来说。才挖了一会儿,腰已经直不起来了,膝盖也疼痛起来,最后只好跪在地上挖——儿子啊,你想吃些新鲜的荠菜,娘亲我真是挖得不容易啊。下回要是能够在菜场买到这种野生荠菜就好了,免得跑这么远路还这么辛苦了。。。。。。
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