那天跟遂家一起又去吃了火宴山，中间有个插曲：我把海带放锅里煮，时间稍长后，捞出来的海带，居然是脱皮的！海带中间是白色的粘稠状物质，两侧的绿色东西都已经成为了碎渣，漂散在汤里了。

    当时我很纳闷，从来没有遇到过这种情形，就问服务员，服务员说，是不是煮时间太长了。那我更纳闷了，因为在家煮海带，就算煮再久，也不会这样的！

     有人说这个可能坏了，也有人猜测是假海带，不管怎样，我当场就把那些东西扔垃圾桶了。

     遂遂特可爱，后来她也煮了海带，煮了很久，捞出来还是好的，特别高兴地对我说：我这个海带是好的!:)

     今天上网查假海带，发现网上已经有相关报道，但是究竟是假海带还是腐化变质的海带，还没有个完全的定论。但是，所描述的特征，跟我那天吃的一样。

     因为那天没拍照也没找服务员再深入交涉，所以此事不了了之。按理说，火宴山客流量那么大，东西不会不新鲜，只可能是进货的问题了。

     提醒去火宴山的筒子们，吃海带的时候一定要注意，如果遇到这种情形，请一定当场跟店里协调——绝不能让更多不知情的人吃这样的海带，不管它是假的还是腐化变质的！