“一听这餐厅名儿，吃饭的劲儿就足。也猜出了八九分，是个滋补店。“锅里壮”总店开在亚特兰大中国城内，1956年世代行医的郭氏家族的第六代传人JASON。为了迎候其长子的降生，在中国城内开了一家以中医食疗为基础的家庭餐馆。店面不大，但生意很红火。店里推出的菜只有一种，就是“锅”，但锅里的花样却很多，样样都是滋补食品。

　　如今在京城东四十一条内开了第一家分店，老板说突出的是四大特点：精、繁、实、俏。“精”是选料精。全部汤都是用骨棒、金华火腿、麻鸭、老母鸡等精心熬制而成的老汤；“繁”是加工程序繁。羔羊肉、乳羊肋中的一点点筋、一层层膜都要清除；“实”是经济实。“锅里壮”不是家常菜而是“家族菜”，每道锅都是在为家人做；“俏”是不落伍餐饮文化。九道锅中融会了点点滴滴的文化理念。

　　锅里壮食府推出的各种滋补炖品一时间成为中国城内家喻户晓的名品家肴其中最著名的"虾鞭锅里壮"经过四十余年的风雨之后，仍流传至今。此菜融汇了郭氏家族几代人的行医经验，将食物中自有的温、凉、阴、阳、表、里等特性，用独特的烹饪方法表现出来，可谓世间阴阳调和之极品，受到了中外食家的高度赞赏。

　　以经营鞭锅、鞭菜为特色“锅里壮”如今的生意愈发红火，食府的郭老板是一位经历曲折、颇有意思的人物，继承祖业的他经过长时间的研究与实践，开发出一系列获得专利的独特秘方。尤其对各种鞭的食用结构、不同来源，以及由于年限所产生的食用效果很有一套。在自家店内，他对于各种鞭的不同品性和质地进行不同的尝试和搭配，最张精选出符合中医食疗原理、阴阳调和的壮鞭二十余种，再配以“锅里壮”祖传七种秘制汤锅，推出之后经过食客的口碑相传，终于被不少食客认可为京城小有名气的一种特色。 ”

    以上摘自百度。

    第一天去吃锅里壮的时候，不知道有两种价格的团票。我们的是58元团的，记得是满座上团的，消费的时候满座提示已经消费的短信已经到达。

    团的餐主要包括：一锅鱼蜗、四个蔬菜、一个凉菜、一壶酸梅汤、两碗白米饭。因为是吃一锅送一锅，给了张下次吃的卡。

    店里人不少，但是别人吃的，都是看起来很豪华靓丽的套餐，而且都一样。有对儿跟我悄悄说话，我才知道她们也是团的，不过是99米的，有水果、鲍汁饭、蔬菜拼盘、蜗牛刺身、海参等东西。

    毛毛眼馋别人的水果，旁边一个阿姨递给他一个，给他高兴坏了。

    味道还是挺不错的，梭边鱼量挺大，我跟毛毛吃了三分之二左右，就吃不下了。毛毛很喜欢这里，回去的路上还要让我带他去那里。于是第二天，去网上团了99的餐，接着又去了一趟。

    再好吃的东西，不能连着吃；好吃的东西，也要看吃饭的氛围。后来再去的时候，一是孩子们特吵，让我比较没心情；二是总出错，对于觊觎了一晚的豪华套餐完全失去了胃口；三是一起吃饭的某人总是说出让人倒胃口的话……总之，第二顿吃得非常的不高兴，完全没有看别人吃那时候的馋样了。

     走之前看了它家的菜单，很多鞭类菜品，价格较高。要说这种菜谱，应该配更好的装修，这里的装修品味，还是差了些呢。