“棉花肉松”与听风就是雨

洪巧俊

伏尔泰说过一句名言，“人类通常像狗，听到远处有狗吠，自己也吠叫一番。”这句话虽然说了几百年，但这种现象今天依然存在。比如那“棉花肉松"的谣言，比如“塑料大米”、 “无籽葡萄抹避孕药”等谣言。

如今的朋友圈谣言，总有人跟着传播，更有甚者听风却是雨。

报道说，5月22日上午，黄某在费县路某糕点店购买肉松蛋糕等糕点，之后到王某家串门，二人联想到网上看到的“棉花肉松“视频，便清洗蛋糕，用手机录制视频，随后发布到微信朋友圈，宣称该店销售的蛋糕上的肉松是棉花，引发多名群众与该糕点店发生消费纠纷，在社会上造成不良影响。经山东省出入境检验检疫局技术中心检验，肉松蛋糕未检验出棉花基因。

看到网上“棉花肉松”的视频，就认为自己购买的肉松蛋糕就是“棉花肉松”，这是多么荒唐，荒唐得可怕的还有那么多“不明真相的群众”竟然去围攻这家糕点店。就是这样，两名大妈毫无根据地突发奇想,手指一动就制造了个谣言，却让涉事糕点店当天“关门大吉”。该糕点店开张才二十多天，就遭遇这倒霉事，要不是警察及时澄清真相，恐怕商家就会因此倒闭，而成为谣言的牺牲品。

中国有个著名的寓言叫《疑邻窃斧》， 我想这些大妈并不是没听过这个寓言，但她们并没有从中受到启发和教育。她们依然善于浮想联翩，疑神疑鬼，想当然。而更可怕的还有那么多群众与糕点店发生纠纷，他们为何如此听信谣言？也不经过大脑想一想，为何不去有关部门反映，让他们检验一下，到底是肉松，还是棉花？其实，有关“棉花肉松”的谣言已有多起，最后都证实全是假的。不难想象，一个坐店经营的糕点店，又不是过路买卖，如果真的是卖“棉花肉松”，一旦发现，他的生意还要做吗？

识破“棉花肉松”谣言并不难，因为肉松的本质是肌肉纤维，主要成分为蛋白质。我吃过多次肉松，肉松只要放进嘴里轻轻咬一咬就会融化，且口感松软，味道鲜美。“棉花肉松"没吃过，但棉花是植物纤维，是一种不可溶的纤维，虽然也很松软，但却是嚼不烂的。吃一吃，不就辨别真伪了吗？

出现“棉花肉松” 、“塑料大米”、 “无籽葡萄抹避孕药”这么多谣言，尽管这些谣言早已被权威机构证伪，但至今还是有人认为“宁可信其有，不可信其无”，以至谣言总是接连不断。

谣言不断，关键还是对造谣者的惩罚成本太低。这与造假者如出一辙，造假者不怕打假，打了还造，显然也是违法成本太低。拿这次“棉花肉松”事件来说，两个造谣者只是扣留5天，这个震慑力并不大。轰动一时的“塑料紫菜”谣言事件，导致大批紫菜从商场下架、退货，全行业经济损失超过亿元，一时间整个紫菜产业都面临谣言危机，多个厂家濒临倒闭风险，但造谣者似乎没有什么损失，大不了让他们去看守所“体验”几天罢了。

“流言止于智者”。要真正遏制谣言，除了让真相跑到谣言前面，使民知之、信之外，更重要的还是要对恶意造谣者依法及时采取措施，加大惩罚力度，造成经济损失的，应通过法律手段，让造谣者赔偿，有种痛感。

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