| 分类: 養飽肚子 |
其實自做果醬並沒有想像中複雜,而且味道真的不輸給市售果醬,任何含水分高的水果都可製作果醬, 如蘋果,梨子,鳳梨,橘子,橙.....製作好的果醬不只可以塗抹麵包,饅頭,鬆餅,沖泡紅茶時挖ㄧ勺在紅茶理,立刻一杯精美的果茶就成了
準備材料:草莓切小塊1斤
製作方法:草莓丁與冰糖ㄧ起放入鍋中小火熬煮約一小時,並不停攪拌,別煮焦了,直到果塊軟爛,熄火待涼,裝入容器裡
注意事項:請放入冰箱保存,因含水量多不要存放鐵製容器裡,製作過程中不需額外添加水份
其實享受健康自然的生活很簡單

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