张裕酿酒公司(Changyu Pioneer Wine Company)推出中国历史上首批有机葡萄酿制的葡萄酒。

　　这种葡萄酒是由中国烟台张裕酿酒公司与奥地利酒商伦兹·摩塞尔(Lenz Moser)TxB国际精品葡萄酒公司(TxB International Fine Wines) 合作，利用蛇龙珠(Cabernet Gernischt)酿制。

　　蛇龙珠(Cabernet Gernischt)， 同赤霞珠、品丽珠是姊妹品种，原于欧洲种植，后因葡萄根病蚜而在欧洲彻底消失，目前只有中国有此品种。张裕公司于1892年引进山东烟台。

　　TxB公司的Clemens Tamegger称该项目已持续5年，每公顷产量约7-8000公斤，而中国普通品种的产量达30000公斤。

　　在俩家公司的合作中，张裕作为中国最大的葡萄酒厂主要负责葡萄酒的酿制，而TxB则负责葡萄酒经销。