我的第二家超市
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第二货架价值投资第三次平方米 |
分类: 操作 |
5月21日从烟台归来,盘下了一家亏损多年的全福元社区店,营业面积350平方米。该店原为全福元自营店,因扭亏无望而改成加盟店,上一家12年8月开业今年初就开始转让,我估计也是亏损是主因。
这家店登报转让时间已经接近半年,无人敢接。我也是在第三次商谈之后才达成转让协议,价值6万元的超市货架1.5万元拿下(价值投资).
分析他们亏损的原因:
1.人员太多,机制不灵活。
2.全福元对该店定位错误,他们按照大卖场的作息时间来运营显然是不恰当的。
3.这是一家便利店,应调整作息时间。
4.早7点开门,面食开始做早点7.30分才做出饭来,只有几个下夜班的人来吃(少得可怜)。
我现在调整为早5点开门,5点30分就有早点可卖临时以馅饼为主,外加粥与豆浆。

天下没有免费的午餐,但是在我这里有:
1.免费的老虎摇臂车供儿童玩耍,另一只喜羊羊是收费的(挣电费钱)。
2.免费的购物袋。
3.抽烟的居民,可得到免费的火机使用。
4.免费代收快递等业务。
赚钱要懂得赚人心,这是盈利的基础。
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