就餐大厅的进门处。

                         保存最早的挂炉烤鸭照片。33年德国女摄影家在此就餐时拍摄。

                               早期全聚德自己的鸭子生产“基地”，当时叫“鸭局子”

                                                                  公私合营时的店面。

                                                           50年前后的广告复制件。

                                                                                早年的银柜。

    

                                                   1964年店铺翻建时的过程洽商记录。

                                                                 解放初期的购粮本等。

                                           银行出具的全聚德支援抗美援朝的捐款凭证。

                                                                  解放初期的购煤本。

    保留最早的鸭票复制件（礼卷1901年），也是当时融资的手段。

    一楼店堂东侧老铺餐厅保留的“老门面墙”。是清光绪二十七年（公元1901年）的店墙，1992年扩建时保留下来的，成为北京市市级文物保护单位。

                                                                老铺餐厅内的陈设。