加载中…彝族风情大餐
(2009-02-20 09:27:47)
标签：
彝族铁犁彝家辣子鸡民族风情园阿牛杂谈 |
晚餐，阿牛阿呷在彝族饭店设宴招待我们一行，让我们感悟悠久的彝家文化，品尝特色的彝家美食。据小魏说，阿牛阿甲是一个人没有睡觉，从云南昆明开车，赶回西昌接待我们的。宴席设在饭店唯一的一间包房，房间里的布置从餐桌椅到装修都是彝族特色，餐具就更全是彝族的漆器餐具。阿牛阿呷笑着介绍说，这包房，是得罪了许多贵人才争取到的。该饭店经营的是正宗的彝族餐，席间还在大厅中心表演舞台安排有彝族服装表演和彝族歌舞表演。我们坐在包房，不受任何干扰，可以边品尝彝家美食，边看表演。天啊，真是皇帝的享受。 大家刚坐下，彝族餐就上来了，四分之一只的烤羊，怎么吃得完哦？接着是陀陀肉、酸菜土豆鸡、荞麦饼、彝家馍肉、连渣菜、彝家辣子鸡苦荞粑、煮土豆……菜色足有十多个。在饭桌上都成了座菜塔了。我偷眼看外面大厅的其它饭桌，菜是少几个，但是菜摆成塔的情景也差不多。难道彝族餐就是喜欢这样的么？我们每人前面都有一只漆器勺，阿牛阿呷说这是彝族的餐具，吃彝族餐要学会用勺。有样学样，我们也试着不用筷子，用勺吃。阿牛阿呷很热情，专门带了几瓶高度的茅台酒，我们都不是酒客怎么喝哦，只好硬着头皮应付，谁知道阿牛阿呷说，彝族人喜欢三，因此，起码要开三瓶，惨了，如此盛情款待，怎么好意思不喝？我喝了有七分醉的样子，外面表演的彝族姑娘进来唱劝酒歌，劝酒了，据说还是彝族的风俗。天啊，我面前是一大杯的酒，少说也有三両，本想不喝完，但在阿牛阿呷和一班彝族姑娘的一片“拉嗄”（彝族话“喝完”的意思）声中，只好喝光。 我这会可就真的醉了。谁知道事情还没有完，饭后阿牛阿呷是安排我们到凉山民族风情园看表演，我只好是随车而去，到了表演场，里边的表演已经是告一段落，因为我们的到来，又从头表演一次。迷迷糊糊的我，也不知道看了什么，只是记得有音乐和歌舞表演，有毕摩的表演，烧红的铁犁头，用手摸，用舌添。我还拿出相机拍过照片。那毕摩走下台，来到我面前，让我摸烧红的铁犁头，说是念过咒的，不用怕，我迷迷糊糊的也不知道摸了没有，反正第二天清醒的时候没有受伤。还记得，旁边有位女士曾在我身边用纸巾试过，一碰那烧红的铁犁头就着火。这回忆实在是奇怪，令我百思不得其解。 |
喜欢
0
赠金笔
前一篇：艳遇丽江：邂逅我的蒙娜丽莎