冬天的早晨总想喝个热腾腾的东西，最近胃不好所以不敢喝咖啡，想到家里还有杏仁，来做个杏仁糊吧！

杏仁是好一阵子前在香港买的，香港人爱喝芝麻糊、杏仁糊啊什么的，只在上次做皂时用了，好久没做杏仁糊啰，在家还可待四天就又要到内地半个月，就来做点这几天吃啰。

我知道有很多人都怕杏仁的味道，就连我的侄子、外甥，每次看我吃都会露出疑惑的表情并发出〝ㄛ ~~~〞的声音，哈哈，我除了杏仁还爱肉桂耶，哇哈哈！

杏仁其实是不错滴，养颜美容又清喉润肺哩，咦，熊熊想到，应该要我的徒弟籽伽也吃吃喔，但他可能怕这个味儿吧，又…我根本无法带到南京啊﹏。

做杏仁糊很简单，前一天晚上要先把米泡上，第二天才能跟杏仁一起用贵妇人打碎，然后小火煮，加上有机冰糖，吼吼，不到30分钟就ok啦。

米要先泡一夜呦

配个面包，早上可当早餐。冬天喝热的，夏天就吃冰的，都好吃喔。