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地震春饼美食 |
分类: 郊野清香的主食 |
据台湾媒体报道,台湾中正大学地震研究所教授陈朝辉表示,此次四川地震的能量约是台湾9.21地震的20倍以上,约是二战结束前美国投掷在日本长崎、广岛的那种原子弹252颗爆炸的总和,威力相当惊人。
这么大的地震,这么大的国家,这么先进的科学技术,都要实现太空行走了,连地震的威力是广岛原子弹的几倍都能测算出来,难道这么大动静的地震都测不出来?算了,事已至此,多说无用,只能把满腔悲愤化成有形动力,任何困难除以13亿,都会变得微乎其微,这点困难对于我们这么大的国家来说真的不算什么,我们不能让外人看了笑话。
春饼做法:
1、活面时先用开水烫一半的面,剩下的用凉水活面,这样活出的面又软又筋道,活好后放保鲜袋里醒半小时。
2、醒好后揪成碗口大小的剂子。
3、两个剂子中间抹上食用油,擀成薄饼。
4、锅热后开烙,记得,千万别放油,干烙。起层后就差不多熟了。
5、烙好的饼用干净屉布盖一下,免得风干。
6、我做的配菜是韭菜鸡蛋和豆芽菜。
7、开始卷饼吧

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