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拌春笋美食 |
分类: 郊野清香的厨房 |
上火已经有好一阵子了,可偏偏越上火就越想吃辣的,心里一直惦记着吃簋街的鸭舌头和麻辣虾,昨晚又去簋街折磨了一下自己的舌头。簋街的风儿也是一阵一阵的吹,现在吹的遍地都是烤吧,烤生耗和烤鱼最火,对烤鱼一直不感冒,但是烤生耗就不一样了,嘿嘿。
那天电视上说冬天上火可多吃些凉食,想吃春笋已经想了好久了,吃完还想吃,每到想吃啥的时候,都会第一时间感觉自己身体里缺了这方面的营养,所以还是想吃啥就吃吧,肯定是身体里缺了。
春笋现在很少,超市有卖袋装的那种,回来抄熟后用手撕或者刀切成条,拌盐、香油和少许醋即可,我还少加了一点点辣椒油,很爽口哦。

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