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美食/厨艺西红柿打卤面 |
分类: 郊野清香的厨房 |
懒的时候常做的——打卤面。
原来听一个朋友说大学里的伙食,周一到周五的菜谱是:1、西红柿炒鸡蛋;2、鸡蛋炒西红柿;3、炒鸡蛋;4、炒西红柿;5西红柿鸡蛋一起炒。汗!!!
做法很简单,就是把面条煮熟过凉,再做个西红柿炒鸡蛋往上一盖就行了,菜里少放一点点糖味道会很好。方便又好吃。
这是分两次做的,一次是手擀面,一次是挂面,根据自己口味决定呗,我比较爱吃劲道的手擀面。
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