李季，1978年出生，四川省眉山市人，从事餐饮管理工作7年。曾就职于亚运村康乐宫鸿记鱼嘴档美食城、神韵温泉宾馆、海空宾馆、湘鄂情餐饮有限公司等，现就职于北京大沙鱼火锅超市，担任经理职位。

      

      她善于将自己的经营思路用数字体现出来，如她目前经营的自助火锅餐厅，不仅采用了六类价格定位，还把餐厅分成六大区域。

 

      大沙鱼超市，营业面积3000平方米，可供1000人就餐，散客48元/位，20人以上团体可以优惠：20人以上45元/位，30人以上43元/位，50人以上40元/位，100人以上38元/位，超市内所有的饮料和食物费用全部包含在内。生意十分火爆。

 

      超市连锁经营，有分店多家。