两只摩羯的香港——美食篇(3)

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星座奶皇包炸响铃摩羯云吞香港旅游 |
虽然我们在香港总是在赶时间,但还是有机会吃到地道的港式风味。因为美食太多,所以俯拾即是,吃到好东西的机率非常高。
香港美食给我们留下最深刻的印象就是性价比高,虽然平均消费水平高于内地,可是以原材料的新鲜,制作的精良而言,每一件点心,每一碗河粉,都让你觉得物有所值,确实值得一吃。
下图是不知名的点心,我只记得其中一只叫蟹籽包……图拍得很差,因为当时饿了,哈哈哈……
来个包包的特写,顶上那一小摄是蟹籽还是虾籽,真得很好吃呀……
凤爪,非常入味,非常酥烂,连我这种从来不吃凤爪的人也忍不住啃了一个。
下面这个也许或者可能仿佛大概是马来糕,因为包了有奶黄,我们一度以为它是奶皇包,吃完后觉得好吃,又加了一份,结果后来又上来的奶皇包圆圆白白,根本和它不一样,于是我们终于推测它应该是马来糕。热的时候吃非常香甜。
油汪汪的炸云吞,对于不爱油炸食品的我来说,没有净云吞好吃。但这个很脆,非常脆,让我想到杭州菜里的炸响铃。但炸响铃传统是用豆腐皮,馅料与它也不一样。
下面是十分貌美的草莓布丁,香港把草莓叫得很拗口,我一直没记住那个什么啤什么梨,反正每次在餐牌上看到它,就知道是草莓了。
洒了有薄薄的糖霜很好吃,我和小雪已经舀了一勺,才想起来没有拍照。其实漏拍得东西很多很多,有时候吃得忘形,就忘了拍了。
最后是一杯奶茶。据说正宗的英式作派是往奶里面加茶的,我作派一点也不正宗,于是往茶里面加奶……
预告下期,惊才绝艳的水果沙拉与惊才绝艳的海鲜饭,敬请期待。