【这篇文章，还是去年的时候，为百度内刊《简单》的“精致生活”栏目临时捉的刀，惭愧。

备忘一下。】

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（百度《简单》双月刊2010年10月号，总第16期）

很巧，这又是一个“茶余饭后”的话题，像极了是某个人设的一个“局”。

从何说起，很是懵懂，显得无头无绪。

与“饭”对比起来，餐前茶、餐间茶、漱口茶……都有，复杂得多；显然，挑“饭”先说，简单一点罢。而且，在大多数人的生活方式里，“饭”比“茶”的分量更重一些；应该，得讲究个先后和主次的。

好吧，“茶局”之前，闲话一下“饭局”。

饭局是自古有之的。知名度最高的，莫过于刘项饭局“鸿门宴”、曹刘饭局“青梅煮酒论英雄”、大宋饭局“杯酒释兵权”了。更久远一点的，也值得一提：春秋时代的齐相晏子吃饭时“二桃杀三士”，办成了一桌借刀杀人的饭局；蔺相如在渑池会上，于饭局之间战秦王、护赵国，赢得了数十年太平。

今人对于饭局，似乎很容易理解和接受。正如清代吾庐孺《京华慷慨竹枝词》中《饭局》诗云：“自笑平生为口忙，朝朝事业总荒唐。许多世上辛酸味，都在车尘马足旁。”

个人生活中，饭局还挺多，是“人情练达”的必须，不消说。——结婚了，有饭局，名曰“婚宴”；生小孩有饭局，名曰“喜宴”；过生日，有饭局，名曰“寿宴”；人去世了，有饭局，名曰“丧宴”；考上好学校了，有饭局，名曰“谢师宴”；没考上，也有饭局，名曰“辞师宴”；买房子搬家，有饭局，名曰“乔迁宴”；友人远行，有饭局，名曰“践行宴”；从远方回来，有饭局，名曰“洗尘宴”；分手了，有饭局，名曰“散伙饭”……

生意上，饭局少不了，是“你来我往”的必要，不用说。—— 找人办事、被求办事，常常，饭局里牵线、结识、沟通、盟约、成交，解决起来会更快，也更容易。一些成功的商业人士，在“讲故事”的时候，总能描述出几个促成交易、达成目标的关键饭局。进而，譬如年关饭局“尾牙”之类，成了企业文化和商业常态。有好事者，总结起全国各地的饭局特点，争论着上海饭局和北京饭局做局上的区别，探讨所谓的饭局文化。

不过，国人似乎有一个误解，仿佛“饭局”是中国的特产，常常感慨难得一顿安身饭，抱怨吃的是“没有饭的局”，巴望着“没有局的饭”。实际上，饭局者也，中外皆有之。老美拍卖巴菲特午餐之举，算是把饭局利用到了极致。中国人明着学人家，拍卖自己人的饭局；国内的不够，就把老马的饭局拉过来用用，拍卖一通。

“饭局”这个事情上，我们比老外讲究，老外比我们直接。中国式饭局，不仅“饭”花样多多、礼仪种种，更繁文缛节；而且“局”沟壑纵横、柳暗花明，更含混晦涩。

刚刚尘埃落定的“巴比”饭局，“饭”上面，可查可搜的消息没有得可怜；被炒得沸沸扬扬，大概是东西方人“局”不一样的缘故吧。国人摆饭局，是揣着明白装糊涂；亮明了，那还能叫局吗。

把“饭”做成“局”很通行，这是全球一体化能标而准之的事情。毕竟，全世界人民都要做吃饭这个事情的嘛！

看看，茶局就不一样了。饭局如果说是世界的，正经八百的，茶局就是中国独有的了。不管“局”始创于何处，至少“茶”起源于中国。发现一株叶草、成就一门饮料、升华一出礼仪、历练一段修行、铸造一国文化、形成一种文明……从“一茶”到“万道”，恐怕只有中国人的老祖宗才有这能耐。

确实，“茶局”是活生生硬造的一个词，山寨了“饭局”。据说“饭局”这个词起源于宋代，已经有1000多年的历史。仍然要指出的是，貌似正版原创的“饭局”，也只是copy 了“棋局”而已。而且，影子和痕迹还很重。“茶局”的年龄，也就码前面文字说“饭局”的时间，顶多半个小时。

除了可以从老舍笔下的茶馆找到点“茶局”的意思以外，好像历史就没有和饭局一样的辉煌记载。虽然有人说千叟宴是因为康熙、乾隆时代请三老进京品茶体现出来的敬老、清廉而名传千古的，但怎么看，千叟宴就是个饭局。是啊，“茶”自身的故事太多，永远讲不完，哪来功夫讲茶局的风云传奇！但推杯换盏必定有局，必须的。

神聊、作文的时候，描述人生的字眼，“人生如棋”、“如茶人生”常常被用到。棋者凶险，“饭”之所以成“局”，大抵因为下箸酌酒之间，藏有棋局般博弈横生、刀光剑影、惊心动魄。茶者温顺，“茶”之所以未被言之于“局”，可能沸水浮叶之时，已被醇香四溢、甘柔酣畅、平和淡定所折服。

做起局来，饭是烈硬的面台，茶是雅致的引子。只不过，太向往美好的事物，人们不愿意把已被风雅颂的茶与机关重重的局瓜葛在一起。茶局，不过是比饭局更中和、有韵味、有品位的软机关罢了。质疑吧？不然想想新人敬茶、改口、拿红包是不是一个喜悦的局；客来敬茶、以茶会友、以茶代酒是不是茶局的“这个杀手不太冷” 一面，有点意思。

棋般人生、还是茶样生活，好像成为两种相反的追求和感受。感悟人生如棋，是深谙饭局桌椅之上的明争暗斗和暗通款曲；参透人生如茶，是洞察九泡有余香的纯净柔美和从容坚韧。

一粒米或者一张饼、一盘菜、一壶酒、一盅汤，当然还有一杯茶，是饭局细微的部分。茶局的物件不过是一撮茶、一水一杯、至多加上一张台。茶局比饭局要的道具少得多，利落不少，即使有层次渐进的茶艺、茶道，也不比饭局冗长。

饭局把对着的面做进一个台，茶局让同路的平行得远。饭局是神离的吃，茶局是默契的喝。在饭局上，能印证“天下熙熙，皆为利来；天下壤壤，皆为利往。”；在茶局上，可以见识“从来佳茗似佳人”，大悟得道“没有茶，水就是水”。饭局需要利益者的行，茶局充满智慧者的思……

一个人成不了饭局；但可以有一个人的茶局。独自品茶，就颇有一叶知天下、杯茶见人生的大局风范。

饭局和茶局也有异曲同工之处，比如“当局者迷”在饭局和茶局之间都不适用。饭局中人个个心知肚明；“茶也可以清心” 六字六话的谐趣，表明茶局的目标就是要“当局者清”。再者，无论饭局、茶局，有心、用心都是要素之一。

一直就觉得老祖宗比现代人洞若观火，对于“茶局”，他们在也不例外。唐代刘贞亮早总结有“茶之十德”，尝滋味、养身体、散腥气、驱病气、养生气、散闷气，言之本是“茶”；利礼仁、表敬意、可雅心、可行道，大可理解为在说“茶局”。这种断章割裂的理解显然带有“饭局”思维下的功利，但确是“茶局”最好的注解了。

这样说来，如茶人生，是智慧者的人生，至少是健康的；要是茶局，那也是聪明人的局，至少是个善局。好像没有言过其词吧！