低碳和环境保护——我的绿色化学实践2
(2010-01-17 10:02:10)
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绿色化学副产物手性低碳异构体杂谈 |
绿色化学是指化学反应和过程以“原子经济性”为基本原则,即在获取新物质的化学反应中充分利用参与反应的每个原料原子,实现“零排放”。因此,在原料药生产中,副产物多,意味着原料原子没有合理地利用,原料变成了废弃物。
讲一个我实践的、真实的、变废为宝的故事。某产品生产中,有1/4是副产物,扔掉都是头疼的事。副产物有各种形式,光学异构体是副产物的一种。通过副产物的结构确认,发现它是一个光学异构体,并用适当的方法将该废弃物转化成为产品。这就实现了原料原子的准“零排放”。实践了绿色化学。同时,极大地降低了成本,为企业和消费者带来福音。
绿色化学也是一种科学的实践,它可以为低碳和环境保护作出重要贡献,还可以造福。
小知识:有机化合物以碳为骨架。每个碳原子在正4面体的中心,以4个键与碳或其他原子相连。如果化合物中与某碳原子相连的4个原子(或原子团)不同,则有这种碳原子的化合物能使通过的偏振光发生偏转,其方向可左可右,角度可大可小。化合物的这种性质叫做光学活性,也叫手性。这种化合物叫做光学异构体。
手性的描述如同人的手的描述,左、右手看似一样,其实不能重叠,只能对映(将手掌相对),是结构貌似、实质不同的物体。具有手性的化合物可以象一双手那样是对映的,叫对映体。它们也可以是非对映体。非对映体可以用手做比喻,2个手在特定情况下可以成为非对映体:将手的5个手指看作5个手性碳,将其中1个手性碳比做大拇指,它们的方向相反(即正常手的大拇指朝向手心,而另一只手的大拇指“残疾”,只能朝向手背),其余手指的方向一致。那么,它们就是非对映体。
如果你不懂化学,但耐心地看完,应该能看懂。

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