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charming的海外厨房---冰皮月饼(2)花样年华

(2011-12-29 08:46:31)
标签:

美食

冰皮月饼

分类: 海外厨房

http://s12/middle/4904661dgb53068ea9a5b&690

 

 

上次做了三种混色的如玉版,今天又做了花色版,

配方见第1集,那个配方我不断改进,能保持3天软软QQ,

颜色用的是果冻粉JELLO,

分别用一小团揉进果冻粉,取一小块颜色的面团放在花型的位置,

再放入大的面团,我压,我压,我压压压


兵器如下:
http://s5/middle/4904661dgb53062aba734&690

http://s7/middle/4904661dgb53062bafc66&690

http://s1/middle/4904661dgb53062bb2400&690

http://s15/middle/4904661dgb53062caa62e&690

http://s7/middle/4904661dgb530660359d6&690

http://s4/middle/4904661dgb53065f3f7f3&690

http://s13/middle/4904661dgb53065f3c05c&690

http://s1/middle/4904661dgb53062cab140&690

http://s14/middle/4904661dgb5306f6da24d&690

http://s9/middle/4904661dgb53066036f38&690

http://s14/middle/4904661dg7884d74be3ad&690

 

 花样年华庆新年,大家新年快乐

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