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玉茭子面

(2007-06-13 23:18:40)
标签:

京剧

张建国

范钧宏

    前些时候在网上看到中国京剧院三团团长、京剧著名奚派老生张建国参加一个网络直播节目。在节目进行过程中,除了主持人的现场提问外,一些网友也通过电话和网络向张建国团长提问。其中一个南方的戏迷问了一个问题,是关于京剧《白毛女》的,张建国团长在其中扮演杨白劳。剧中杨白劳和喜儿的对话中谈到家中没有白面,只有玉茭子面。南方戏迷的问题是这个玉茭子面是什么东西?张建国团长一时没有答上来,那个戏迷很执着地又再次发问。张建国团长的答复是他也不太清楚这个玉茭子面,但应该是一种粗粮,类似于杂和面什么的。

    其实南方的戏迷搞不太懂玉茭子面情有可原,想不到河北农村长大的张建国团长也不清楚。我虽然年龄比建国团长要小很多,又长在城市,但家里小时候并不富裕,也赶上过发粮票、布票的日子,对吃粗粮还有印象。其实玉茭子面是北方的俗称,玉茭子面就是玉米面。我们这里的不少人现在还管玉米叫玉茭子,所以玉茭子面就是玉米磨的面是确定无疑的。当然张建国团长的回答大方向是正确的,玉茭子面肯定属于粗粮的范畴。虽然同在北方,也许河北并不把玉米称为玉茭子。

    关于京剧《白毛女》,那个节目中不知是戏迷还是主持人又问了建国团长一个问题,就是京剧《白毛女》作者是哪位。张团长当时也没有答得出来。这倒比他不清楚玉茭子面更让我意外了。去年张建国供职的中国京剧院于国庆前后刚刚推出了纪念该院已故著名戏曲剧作家、理论家范钧宏先生的大型展演活动,张建国任团长的三团就上演了《白毛女》,张团长还亲自扮演了杨白劳。不论作为该剧复排的主演之一,还是作为演出该剧的院团负责人,都应该知道重新排演这出戏是为了参加一个大型的纪念展演吧?

    很多著名演员都有很可爱的另一面,他们潜心钻研艺术的同时,往往对一些常识性的问题并不太关注,这也许就是人们常说的心无旁骛。

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