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客房工作认识

(2008-01-11 10:16:31)
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杂谈

 

谈谈我对服务工作的一些理解和认识。客房服务员是保障客房部日常服务正常运行的一线服务岗位。它的重点和目标是:接待住宿宾客,为宾客提供一个整洁、舒适的居住环境,为前来培训学员提供前提保障。虽然每日我们都做着,相同的工作,但服务就是责任。既然选择这个职业,我们就应该把工作做好,勇敢的去承担。我认为:要做好客房服务工作,必须做好以下几点:

一、作为一名客房服务员,要做好客房服务工作,首先应该掌握熟练的业务技能。

业务技能是部门实行服务最基本的保障,也是其他客房服务工作正常开展的必须条件。业务技能的掌握程度直接影响着客房服务质量的好坏。通过自己不断的练习,逐步提升个人业务技能水平,为客房服务工作,打下扎实的基础。

二、工作中要积极主动,发挥主人翁精神。

无论什么工作都是一种分工。客房服务,清洁工作是必不可少的重要工作,也是体现服务质量的重要内容。客房服务就是提供整洁、舒适的居住环境,虽然我们在做清洁工作,但我们创造了优质的服务,同样可以赢得宾客尊重。因此敬业乐业才是对待工作的正确态度。所以我们要实行一个转变,从被我服务,转变成我要服务,把工作做细。不能因为客人要你做什么,或是领导要你做什么,你才被动的去做,这样的话,服务质量会大打折扣。积极主动去完成每一项你可以想得到的工作,发挥主人翁精神,把工作当作自己的事去完成。

三、我们应充分认识优质服务的重要意义,培养良好的服务意识

客房服务是一种产品,是学院整体运作的支撑,服务质量的好坏,直接影响整个学院的运作。我们做为服务性质的企业,是靠顾客获取经济来源,把服务做好,也是为自己提供了稳定的生活保障。因此,我们要形成一种良好的服务意识,要把“顾客至上”的信念,体现在每天的工作中。

四、发挥分工协作及团队协作优势。

随着接待量的不断加大,客房服务工作节奏也随着不断加快,作为客房服务的员工,必须明确:岗位上的我不仅仅是代表自己,更重要的是代表整体,员工应有强烈的集体责任感。一个人的力量是很有限的,而团队的力量是无限的。服务工作,是在分工与协作的前提下进行的,任何一个人离开别的部门、别的同事,都无法独立完成服务工作。所以我们应该充分发挥分工协作和团队协作的精神,保质保量高效的完成服务工作。

五、换位思考,从宾客的角度去思考问题。

很多时候,我们工作时间长了,会被周期性的工作思维给套住,跳不出服务工作的圈子,变成了一种僵硬的惯性工作。我们做的的确是客人需要的,但如果我们能让客人得到想要的服务,这对服务工作来说是一种质的升华。所以我们应该跳出圈子,进行换位思考,从宾客的角度去思考问题,为宾客提供预知服务。

为了优质服务,我们严格要求自己,努力做好服务工作积极、主动、热情、耐心、周到、高效的为顾客服务

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