什么是EV值 EV是英语Exposure Values的缩写，是反映曝光多少的一个量即曝光量。EV是曝光量的一种表达方式，它表达了光圈和快门的互易计算方法。

    例如：EV=13，代表了1/30sec，f/16；1/15，f/22；1/125，f/8等一系列曝光量相同的光圈/快门组合。EV 数值越小，表示曝光量越大。EV=12，则相当于1/30，F/11。

    EV其最初定义为：当感光度为ISO100、光圈系数为F1、曝光时间为1秒时，曝光量定义为0，曝光量减少一档(快门时间减少一半或者光圈缩小一档)，EV值增加1。

    EV值所反映的实际是被摄物体的亮度。例如：当测光表测得被摄体亮度为EV10时，如果设定感光度为ISO100，光圈系数为F4，则需要曝光1/60秒才能曝光正确，如果光圈缩小一档为F5.6，要保证曝光正常需要将曝光时间延长到1/30秒。曝光多余一秒，或者少于千分之一秒以上，要考虑到倒易率的问题。 EV值的计算大体来说，测光数值与胶卷感光度相结合，可以计算出EV值，相同的EV，曝光量不变，而不同的光圈/快门组合，效果迥然不同。小光圈，可以获得大景深，而大光圈，则可选择聚焦与主题景物。改变EV，可以把被摄体置于不同的亮度区。计算公式：EV=log 2F2/tEV=F+T  （F：光圈系数级数 T：快门速度级数）

EV曝光值对照表

下列为EV值、光圈快门换算表（适用于ISO 100）

说明:

此EV值对照表，是以ISO 100 为基准，所以只要是ISO 100 测出来的EV值，就可以对照相同EV值选择不同光圈速度。
    例如: ISO 100 测出光圈8，快门速度1/125,
    EV值=光圈EV值+快门速度EV值
    查表可得:
    EV值=(光圈8,EV值为6)+(快门速度1/125,EV值为7)
    EV值=6+7=13
   只要对照本表中EV值为13者, 其光圈,速度之组合在底片的曝光量皆相同, 所以你可以选F2.8,1/1000, 也可选F4,1/500,或F5.6,1/250,或F11,1/60, 或F16,1/30, 或F22,1/15, 或F32,1/8
   唯一不同的是光圈不同, 会有景深深浅不同之差异, 要选则那种光圈速度组合, 就看你对景深或速度的要求何者为重！

其它ISO底片如何使用本EV值对照表?

    其实并不难,ISO 200 EV值 +1, ISO 400 EV值 +2, ISO 800 EV值 +3, ISO 1600 EV值 +4, ISO 3200 EV值 +5, ISO 6400 EV值 +6,
    ISO 50 EV值 -1, ISO 25 EV值 -2, ISO 12 EV值 -3, ISO 6 EV值 -4

如上例:ISO100 EV=13,ISO 400 时EV值为何?
    ISO 400 EV值=+2,
    故此时EV值为13+2=15

在摄影中如何利用EV值设定曝光，从而拍出一张好照片

EV是英语Exposure Values的缩写,是反映曝光多少的一个量，其最初定义为：当感光度为ISO 100、光圈系数为F1、曝光时间为1秒时，曝光量定义为0,曝光量减少一档(快门时间减少一半或者光圈缩小一档),EV-1；曝光量增一档（快门时间增加一倍或者光圈增加一档），EV+1。

为什么会要进行曝光补偿操作（+EV或-EV）？现在的单反相机或DC都有自动曝光功能，通过自身的测光系统准确的对拍摄环境的光线强度进行检测。从而自动计算出正确的光圈值+快门速度的组合。这样相片就能正确的曝光。

但是，某些特殊光影条件下（比如逆光条件），会引起测光系统不能对被摄主体进行正确的测光，从而相片不能正确的曝光。这时，我们就要依照经验进行+/-EV，人为的干预相机的自动曝光系统。从而获得更准确的曝光。

常见曝光组合所对应的EV值如上表(感光度为ISO 100)。如感光度为ISO 100时，用F11的光圈和1/125S的快门时间组合，曝光量正好时，其EV值就是14。当EV值不变时，可以使用不同的光圈和快门时间进行组合。比如EV14可以是F8和1/250S，也可以是F16和1/60S。

快门优先同光圈优先类似，是由我们手动来设定快门的速度，而光圈的大小则由相机自动加以配合。一般情况下，如果是手持拍摄，快门的速度最好不要低于1/60秒，不然很容易出现握不稳相机，而使画面模糊的情况。当然，假如定力足够或使用脚架，便不用担心稳定的问题了，在数码相机上，快门优先一般用“S”来表示。

数码相机在拍摄的过程中，如果按下半截快门，液晶屏上就会显示和最终效果图差不多的图片，对焦，曝光一切启动。这个时候的曝光，正是最终图片的曝光度。图片如果明显偏亮或偏暗，说明相机的自动测光准确度有较大偏差，要强制进行曝光补偿，不过有的时候，拍摄时显示的亮度与实际拍摄结果有一定出入。数码相机可以在拍摄后立即浏览画面，此时，可以更加准确地看到拍摄出来的画面的明暗程度，不会再有出入。如果拍摄结果明显偏亮或偏暗，则要重新拍摄，强制进行曝光补偿。

拍摄环境比较昏暗，需要增加亮度，而闪光灯无法起作用时，可对曝光进行补偿，适当增加曝光量。进行曝光补偿的时候，如果照片过暗，要增加EV值，EV值每增加1.0，相当于摄入的光线量增加一倍，如果照片过亮，要减小EV值，EV值每减小1.0，相当于摄入的光线量减小一倍。按照不同相机的补偿间隔可以以1/2（0.5）或1/3（0.3）的单位来调节。

被拍摄的白色物体在照片里看起来是灰色或不够白的时候，要增加曝光量，简单的说就是“越白越加”，这似乎与曝光的基本原则和习惯是背道而驰的，其实不然，这是因为相机的测光往往以中心的主体为偏重，白色的主体会让相机误以为很环境很明亮，因而曝光不足.

扩展阅读：

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  对应快门速度的整数值称为TV，对应光圈的整数值称为AV值，而且只需将这两数值相加就可以轻松得到曝光量，该值称为EV值（即曝光值）。只要是EV值相同，无论快门速度和光圈如何组合，曝光量都不变。

  EV值=光圈EV值+快门速度EV值               ISO 100 测出光圈8，快门速度1/125,  
查表可得︰   EV值=(光圈8,EV值为6)+(快门速度1/125,EV值为7)      EV值=6+7=13

　只要对照本表中EV值为13者, 其光圈,速度之组合在底片的曝光量皆相同, 所以你可以选F2.8,1/1000, 也可选F4,1/500,或F5.6,1/250,或F11,1/60, 或F16,1/30, 或F22,1/15, 或F32,1/8
　唯一不同的是光圈不同, 会有景深深浅不同之差异, 要选则那种光圈速度组合, 就看你对景深或速度的要求何者为重！
其它ISO底片如何使用本EV值对照表?

其实并不难,ISO 200 EV值 +1, ISO 400 EV值 +2, ISO 800 EV值 +3, ISO 1600 EV值 +4, ISO 3200 EV值 +5, ISO 6400 EV值 +6, 
ISO 50 EV值 -1, ISO 25 EV值 -2, ISO 12 EV值 -3, ISO 6 EV值 -4

如上例:ISO100 EV=13,ISO 400 时EV值为何?
ISO 400 EV值=+2,       故此时EV值为13+2=15     你选择EV值为15之曝光组合准没错！