茶香炒饭

主料：大米100g、上好的茶叶10g
　　配料：鸡蛋1个、玉米粒50g、青豆50g、鲜虾仁50g
　　调料：盐、鸡精
做法：
　　1、茶叶开水泡10分钟（可以泡弄一些）。将茶水过滤后倒入大米中，米放入锅里蒸熟。
　　2、鸡蛋打成蛋液，锅里油烧到7成热，关火，倒入蛋液翻炒，装盘备用。
　　3、锅里油烧热，倒入玉米、青豆、虾仁翻炒，倒入蒸熟的米饭、炒好的鸡蛋，加盐和鸡精，炒2分钟即可。

    提示：为保持茶叶的纯香，不要用别的香料，如葱、蒜等。

泡菜牛肉炒饭 

原料：米饭1碗，牛肉2两，韩国泡菜2两（也可以用其它小菜）

    调料：生抽，料酒，盐，油

    做法：牛肉切成薄片，放在碗里，用生抽、料酒拌匀，再浇上一层熟油。将腌好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小时以上。

    泡菜切碎。米饭放微波炉中高火加热3分钟。

    锅里放少许的油，倒入牛肉用高火快速翻炒1分钟，装起备用。

    倒入一勺的油，将米饭和泡菜一起炒2分钟,加少许的盐，倒入牛肉翻匀即可。

芋香芥菜饭

原料：米饭1碗，芥菜2两，芋头1两，香肠1根

孜然黄金炒饭