大嫂跟侄子们即将离京，于是上周六又请他们去了西贝吃饭。上次有博友说，到北京为啥请他们吃川菜。其实请客是一门学问，关键是对方是否了解这种风味，是否接受这种风味。比如这顿饭，我本意是去什刹海的同和居，但山东菜吃的是本味跟手艺。大嫂久居上海未必欣赏；我两个侄子都是年轻人，喜欢现在的辣菜。第一次吃饭，他们就跟我打听西贝，得，干脆这次就去西贝吧。

　　他们住珠市口，最近的还是新世界女子百货这家。赶紧电话定位，出门就走。这是当天的照片，功夫鱼、手抓羊肉、面筋、酸菜土豆泥、酸菜排骨、砂锅鱼鱼、封缸肉豆腐、胡麻油炒鸡蛋、烤羊肉串、黄米炸糕、石磨豆腐、大丰收。烤肥腰的照片糊了。

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