20130327同和居早餐
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分类: 探店日记 |
自从上次在同和居用早点,对他们家的早点就喜欢上啦。今早去医院,顺路就再次去了同和居。我们点了炒肝一碗6元,豆腐脑一碗3元,肉包俩素包子一个,都是两元一个。素包子是胡萝卜鸡蛋木耳的,味道也不错。
同样是炒肝,同样是6元一碗,同和居是一大碗,猪肝嫩,肥肠香。包子和杏园是两个风格,杏园的油水比较足,吃着真香,但不能多吃;同和居的比较清香,油水没那么足。北京的豆腐脑大多是清真的,这其中尤以南来顺为最佳,酱牛肉老汤打卤,里面还有实实在在的牛肉片;同和居是汉民馆子,五花肉片打卤,相比一般的肉末打卤,明显胜出一筹。
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