外婆家是杭州著名菜馆，以价廉物美著称，今天有幸尝试了一回。菜是由一位年轻朋友点的，他真不愧为食客，比我强多了。点的数量恰到好处，味道也都不错，尤其是红酒东坡肉和咸猪爪炖冬瓜堪称上品。这么多菜，包括一扎饮料，总共240元。如果去掉饮料仅仅202元，这外婆家的性价比不是一般的高啊。

　　回来上网一查，外婆家火的很，据说不排个半小时一小时很难吃得上，幸好我们是预定的。外婆家走红，无非是味道不错、价格大众，适合大部分人的消费水平。这就和车一样，有的车在专业人士看来不怎么样，可他卖得就是不错，专业人士推崇的往往只是小众，这说明，菜是卖给食客吃的，车是卖给客人开的，离开了顾客而孤芳自赏，往往就没有好的结果。做节目又何尝不是如此呢。还是得坚持为听众服务的立场，走大众路线，家长里短的，这才是《饭点说吃》的核心竞争力。