我国有著名的金华火腿。其实在西班牙，火腿的盛行程度有过之而无不及，举步街头，出售伊比利亚火腿的商店随处可见。就是在高速公路的休息区，也少不了火腿的身影。在巴塞罗那著名的菜市场里，当然也少不了西班牙人每天食用的火腿和奶酪。