儿子放暑假，这吃饭就不能象平时那么凑合。中午把冰箱里的剩货给打扫了，晚上太太下班来接我，我让儿子提前到单位，下了节目我们就一起去了大江南。

　　凉菜要了糟香多春鱼，卖相不好，味道还可以，鱼籽挺饱满的。后来领班征求我意见，我觉得不如盐、花椒、料酒腌渍后，拍干粉炸酥。那样做更北方，但能弥补卖相的不足。

　　其实这个菜不难做，多春鱼收拾干净，过油，晾凉用糟卤泡制，类似美味斋的香糟小黄鱼。我准备自己尝试一回。26元

　　响油鳝糊，这是儿子每次在大江南吃饭的选择。开始我们点了一些菜，儿子说都不是他爱吃的，那就再来一个鳝糊吧。56元，价格比过去涨了8元。他们家的炒鳝糊我觉得有进步，知道我们喜欢多放一些白胡椒粉，随菜上了一小碟白胡椒粉。

　　白鲞焖肉，其实就是美味斋的黄鱼鲞烧肉。这个真不错，一是火候到家，五花肉焖的够酥；二是选料不错，肉皮咬上去糯糯的，很有Ｑ劲。38元

　　雪菜豆瓣。本来点的葱油蚕豆，看见就改了这个，因为这个更下饭。稍显油腻，味道还不错。可惜盘子的边是破的。26元

　　片儿川，杭帮馆子的招牌点心，也是儿子爱吃的。15元

　　本来还点了剁椒蒸臭豆腐，直到饭都吃完了，才知道服务员忘记写了。因为这个缘故，送了一个果盘。

　　大江南现在吃一百返三十，米饭两元一碗，我们一共花了163元。反正儿子爱吃鳝糊，我们又点了一份，加上塑料餐盒一元一个，总共220元，得了60元返券。