0712《饭点说吃》--黄豆芽做汤两吃

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分类: 食材之道 |
说到黄豆芽,一般都是炒着吃。其实,黄豆芽做汤也是一种优良的食材。尤其是炎热的夏季,人体出汗多,损耗比较大,一日三餐当中经常喝一些汤,补充汤汤水水的,对健康非常有益。明天的《饭点说吃》就和您聊聊黄豆芽做汤的事儿。
这是我为了节目尝试做的两道汤菜,一清淡一浓郁,各擅胜场。
黄豆芽排骨汤,因为金华火腿的加入,清淡而不寡淡,味道鲜美,起到了画龙点睛的作用。
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