到杭州自然要吃杭帮菜。楼外楼不想去，那一般是外地人去的，我想去杭州本地人喜欢去的餐厅。在湖边时，咨询了几位当地人，一致推荐白鹿。于是在网上搜索了一番，人气很高哎，而且离我的住处很近，那就去吧。

　　蛋黄子排。选用嫩子排，腌渍拍粉炸熟，再挂蛋黄。入口外表香浓，内里肉质嫩滑，是一道好吃又不健康的美味，呵呵。这个菜是他们家的招牌菜。28元

　　臭味相投，实际就是臭豆腐和臭菜苋。这个菜年初在苏州协和苏菜馆也点过，臭中有香，臭中品鲜。8元

　　干菜焗河虾。油爆虾和梅干菜的组合，炸虾的温度掌握的很好，入口酥香，好吃。28元

　　外婆滚豆腐。我是被照片吸引的，看着很亲切，就要了。其实已经有了蒸臭豆腐，这个菜有点重复。10元

　　他们家还有几个招牌菜，比如香烤鲈鱼、茶香鸡。香烤鲈鱼类似铁板，味型比较常见，我放弃了；茶香鸡点了，可是每天有限量，后来被告知没有了。还有一道菜“酒酿汁蒸黄鱼”，应该很有特色，可是黄鱼是冷冻的，这样会使效果逊色，所以最后点了一道田螺塞肉，这也是江南的传统菜。味道不错，味道稍微厚了一点，相对田螺的鲜美就受到影响。15元

　　我们大部分没吃完，只好打包了，当天下午到达上海，让姐姐从菜市场买一些臭豆腐，和田螺塞肉一起蒸一蒸，味道交关好啊。

　　到杭州，白鹿餐厅值得一去，价格便宜味道好。