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便宜坊始建于1416年，是北京现存最早的老字号，以焖炉烤鸭闻名，是北京鲁菜大本营之一。发几张便宜坊的菜品照片。
和全聚德的挂炉烤鸭比起来，焖炉烤鸭肉质更润，这从照片上也可以看出来。
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(2009-06-11 21:19:15) 喜欢赠金笔
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