五一休假，陪岳父母在外面尝尝美食。岳父母辛苦操劳一辈子，平素生活很简单，如果我不邀请，恐怕他们自己是不会去的。

    自从我在厚德福吃过瓦块鱼焙面，一直念念不忘。我岳母不吃肉，我知道这个菜她肯定爱吃，所以第一站我就挑选了厚德福。

    家里人吃饭图实惠，所以我今天没要凉菜，标准就是一要风味突出，二要价格实惠。今天我们到的时候正是傍晚，光线斜得厉害，照片效果不是很满意。

    厚德福是河南馆子，所以我第一个就选了水席当中的洛阳肉片。这是一个半汤菜，肉片上浆滑熟，加米醋和胡椒粉，类似山东菜的醋椒肉片。别看卖相不漂亮，既不油腻又很开胃。26元

    肉茸信阳粉。这是在门口水牌上看见的促销菜品，正好可以好和崇豫宾馆的炒凉粉做个对比。两家都是重味，都很香。崇豫是青蒜的香气，厚德福是肉香、酱香加辣椒的香气。16元

    我岳父爱吃肉，所以我到哪里都会点一份肉菜，至今他还对苏州协和菜馆的酱方念念不忘。厚德福的“伏牛山红烧肉”是新推出的，量不大，就一小碗，据说是特色，就要了一份。量确实不大，但胜在以少胜多，酥糯鲜甜，很值得一品。15元

    豫东肘子。就是红烧肘子，我要的是小份48元

    糟溜三白，鱼片、鸡片和白灵菇片。这个菜非常好，一是糟调得好，香气优雅；二是材料选得好，一般鸡片容易老，这里片得比较大，比较厚，这样鸡片就不柴，保持了嫩滑；三是量大实惠，很大的一盘子。32元

    糖醋瓦块鱼焙面。有草鱼、鲈鱼和桂鱼，我选了刺少又比较经济的鲈鱼。鱼片外酥里嫩，底下衬着雪白的龙须面，伴以糖醋汁，既漂亮又好吃。因为在点的时候服务员就说了，这个菜鱼头、鱼骨免费给做成豆腐汤，所以还省了点汤。店家并没有因为鱼头豆腐汤是送的就对付，我们喝得一口不剩。鲈鱼53元/斤，这个菜实际花了79.50元。

    信阳粉皮炖子鸡。这里用的是三黄鸡，明显比昨天崇豫宾馆的土鸡烩粉皮口感要好。这里有两种做法，一种是半汤的，一种是收汁的，我们要了半汤的。这个菜的量比较大，味道也很鲜美，适合下饭或者就芝麻烧饼，很挡口。28元

    干锅娃娃菜，这是儿子爱吃的。18元

    主食我们要了米饭和芝麻烧饼。米饭还是1元/碗，这是我没想到的。芝麻烧饼是给岳母点的，本来以为很容易，服务员却给搞错了，上来一盘芝麻肉烧饼。因为已经切开了，不好意思再退，就跟服务员说，要的是外卖窗口的普通芝麻烧饼，还好，服务员给热了才拿上来。这是芝麻肉烧饼12元/份

    就是这小姑娘，把烧饼给搞错了。不过态度还是很认真的，上糖醋瓦块鱼焙面时还讲起了故事。