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感谢苗珊

(2009-04-28 21:51:07)
标签:

炸羊尾

南来顺

油爆肚仁

炒麻豆腐

苗珊

北京

美食

分类: 探店日记

    苗珊从今年开始加入《饭点说吃》,因为她喜欢美食,也有热情,所以我们合作很愉快。现在台里对苗珊的工作另有安排,今天是她主持的最后一期。节目之后,我请苗珊和接替苗珊的李嘉佳一起吃饭。今天节目讲的是烤羊肉串,她们俩又都爱吃,干脆我就带她们去了南来顺。

 

    南来顺是清真老字号,所以我今天点的菜,都是选的传统经典菜,目的是为了让这些年轻的主持人多了解一些传统。油爆肚仁,今天做得不错,嫩滑爽脆。

感谢苗珊

 

    炒麻豆腐,中间掺了雪里蕻,挺够味的。

感谢苗珊

 

    连续做了好几期虾的节目,听众也多次询问炸烹虾的做法,所以我今天特意点了炸烹虾,让苗珊感受一次。从我在南来顺最初品尝的38元,到后来的58元,现在已经涨到68元了。贵是贵了,不过和北京的其他地区比起来,这价格相对还算低的。

感谢苗珊

感谢苗珊

 

    炸羊尾。今天下午接到一位听众的电话,他因为听了我介绍炸羊尾的节目,跑到白魁去品尝了一次,一是表示感谢,二是询问五一去美味斋怎么点菜。白魁的炸羊尾我没吃过,这南来顺的炸羊尾和西来顺一样,做得挺精致的。

感谢苗珊

 

    羊肉串和烤腰子。我原来还担心不够吃的,平时以能吃炫耀的苗珊今天是真吃饱了,李嘉佳又添了一串。

感谢苗珊

感谢苗珊

感谢苗珊

 

    杏仁豆腐,北京老饭庄最传统的甜点。吃到最后,我们又每人要了一碗。

感谢苗珊

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