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观振兴的面

(2009-01-29 20:18:13)
标签:

菜肉馄饨

苏剧

虾仁面

采芝斋

苏州

美食

分类: 探店日记

    生活在苏州是幸福的。苏州是座千年文化历史古城,环境优美,有着众多的,小巧玲珑的私家园林;苏州的戏曲曲艺也十分发达,孕育了昆曲、评弹、苏剧这三朵奇葩;苏州的美食就更不用说了,陆稿荐的酱鸭;采芝斋的糖果;稻香村的饼;黄天源的糕糰;绿扬的馄饨;朱鸿兴、陆长兴、观振兴的面……

 

    从留园出来,我们想去老城区的平江路看看,停车在景德路,正好对面有一家观振兴面馆,这在苏州也是一架老字号,那就在这解决午餐吧。

观振兴的面观振兴的面

    苏帮大面当中,焖肉肉酥异香,入口即化,是我最喜欢的。这是我和岳父点的焖蹄面,就是焖蹄膀(肘子)。

观振兴的面

    岳母不吃肉,为她要的虾仁面。

观振兴的面

    太太的爆鳝面,加了素什锦。

观振兴的面

    儿子要了菜肉馄饨

观振兴的面

    要了一屉包子,不如我在南京刘长兴吃的,一是皮厚,发面的;二是没什么汤。

观振兴的面

    看店堂里生意还不错

观振兴的面

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