今天比较累。照例最近节目都停了，应该比较清闲，可今天因为要剪辑裴艳玲的讲话录音，溜溜在单位待了将近一天。

　　裴艳玲是一个粗线条的人，说话非常直爽，对艺术很执着。在当今戏曲界，象她这样敢说的不多，其中不乏真知灼见，但也很容易得罪人，所以她的讲话要经过剪辑，免得招来麻烦。一个多小时的录音，最后剪完就剩30多分钟。过去对翻译有一个标准“信达雅”，其实录音剪辑也有这个问题，既要剪干净，还得保持连贯，不能伤了她的原意，听起来还得好听，还得吸引听众。

　　二一个，她在讲话中间穿插了大量的戏曲术语，又是即兴发挥，如果没有一定的对戏曲的素养，恐怕听不懂。那天开会，坚持到最后并且听得津津有味的，也就我和中央台的小孙，还有光明日报小苏。小孙毕业于中国戏校，自然能明白，我和小苏是因为专门跑戏曲口的，本身对戏就喜欢。我估计，这期节目播出时，戏迷会很喜欢，因为裴艳玲说出了他们的心声。

　　辛苦归辛苦，但今天也有满意的地方，一是剪了一期自己比较满意的节目，二是今天的早饭和中午饭都还不错，至少比较有特色。

　　常看我博客的就会发现，我老说南来顺的豆腐脑好吃，其实单位食堂的豆腐脑也不错，所以我今天早晨７点就到了单位，去食堂吃了一碗豆腐脑，一块烙饼卷鸡蛋，回到办公室接着就开始干活。

　　中午食堂吃的自助餐。我就吃了几块香酥鸭，吃了一点蔬菜，没吃米饭，倒是吃了一碗卤煮火烧、一碗羊肉烩面。有人会说，嚯，真能吃啊！其实呢，就是袖珍小碗，所谓羊肉烩面，就一根抻面，但是味道是真不赖，尤其是汤头吊得好，很鲜！后来我看见小吕，又帮他端了一碗，特意没给他洒辣椒油，就是让他品品羊肉汤的味道。

　　卤煮火烧也不错，开始我还担心肥肠欠火候，我喜欢吃烂烂的，没想到炖得还真烂。总以为吃下水的都是男性，女同志好卤煮火烧的也挺多。我正排队呢，城管台的成音就过来了，“我也来一碗”，只要是美味都喜欢啊！

　　要说三楼食堂开了以后，饭菜的质量比以前进步了一大块，我真应该把它照下来。下次啊，带上相机争取照一次。