有机会品尝了几道满汉民宴的菜品，印象真不错。

　　满汉民宴是以满汉全席和各地风味为特色，做的是宫廷菜和各大菜系的特色菜，所以价格有高有低，倒也并不是很吓人的。尤其是她那里可以花200元钱买一本菜谱，其中包括了买一送一、半价菜、免费品尝菜等各种优惠，合计下来早超过200元了。

　　这是门厅

　　包间里也是一派气象万千

　　盖碗都是明黄色的

　　柜子里装饰着艳丽的花朵

　　环境再漂亮，总要菜品经得起考验才是真家伙，毕竟餐厅吃的是菜。满汉民宴，尽管有民宴的成分，食客首先关注的还是满汉全席。唱了几道满汉全席中的菜品，也算是开眼界。抓炒鱼片，鱼肉片成大片，挂糊炸，再裹上糖醋芡汁。色泽金黄，酸甜酥脆，是著名的宫廷“四大抓炒菜”之一。

　　非常的好吃，吃到后来又忍不住照了起来。

　　鸡茸银耳。清淡而不寡淡，符合现代人追求少糖少油的健康理念。

　　芙蓉天花，其实就是清蒸鹿脑，上面覆以打发的鸡蛋青。小酸小胡椒口味，以遮掩鹿脑的腥味。我个人以为，如果改用猪脑花，口感更肥腴，效果也会更好。当然，如果是猪脑花，价钱就下来了。这也许不是店家所愿意看见的，呵呵。

　　臭桂鱼是安徽名菜，属于民宴这一部分。这里采用铁板为盛器，保温效果更好。这臭桂鱼就和北京王致和的臭豆腐一样，闻着臭吃着香！

　　佛跳墙是福建名菜，也是属于民宴这一块。

　　别看价钱不高，材料可不含糊，鱼肚、小鲍鱼、海参、大虾等，还挺全活。68元／位

　　点心品尝了肉末烧饼和豌豆黄，中规中矩，对得起满汉全席的名头。

　　这顿饭给我留下了很好的印象。他们开办的另一家以做淮扬菜和国宴菜的馆子华宴，也是相当的精彩啊。

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