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今天是周日,孩子的电子词典坏了,于是全家就去了西单图书大厦。转过复兴门,就上了长安街。看着两边的高楼大厦,前几年这里还都是平房,北京的变化实在太快!
车停在时代大厦,看着宽阔的长安街,忍不住就摁起了快门。
看这碧蓝的天空,多漂亮。其实当时真实的天空并没有这么蓝,这就是著名的“奥林巴斯蓝”。
图书大厦什么都有,电压力锅、无绳电话以及一些数码产品也在卖,只是价格比外面要贵得多。比如数码相机用CF卡,2个G的要380元,我前不久刚在百脑汇买过,那里是200元。
回家途中,顺路去了超市,买了白玉的黄豆芽和豆泡。德青源的鸡蛋正特价,才4元多一斤,又买了一些。
正好鸡蛋是新鲜的,吃完午饭就做起了面包。两个鸡蛋,半杯豆浆,两杯面包粉,这就是今天的成果。下次想尝试再加一些蜜豆,甜甜蜜蜜的,应该更好吃。
面包机在轰隆隆地搅拌,我又去了京深市场。原来那边三文鱼头才5元/个,今天去涨价了,要10元/个。好在和原来的老板聊过,这么一热乎,又还价到6元/个。
去鳃和鳍,中间劈开,下油锅煎到金黄捞出。
葱姜蒜炝锅到出香味,再下切碎的雪里蕻煸炒
加热水,下煎过的鱼头和北豆腐,大火烧开,小火咕嘟。因为雪里蕻本身够咸,就没矮加咸味。出锅的时候,洒上胡椒粉,香咧!
盛一碗出来,就着玉米豆渣蜜豆发糕
还有白玉黄豆芽烧豆泡,就是简单好吃的一顿饭。