家常菜一般都是平常的原料，制作手法也比较简单，菜形、器皿都平常，仿佛上不了台面。随着近几年家常菜的流行，烹小鲜如治大国，家常菜也越来越精致。

　　发几张家常菜的照片，管中窥豹，也能证明一二。

　　一道平常的拌菠菜，因为有了花生的参与而生动起来。

　　不知名的南方小鱼，炸酥起香，喝粥或就酒，都十分的称职。

　　颤颤巍巍的肉皮，正向您倾诉着红烧肉的精彩。

　　钵子娃娃菜，脆嫩鲜香。如果没有五花肉的滋润，就会相形逊色。

　　别看名字土“胶东乱炖”，味道可着实不一般。蛏子肥嫩，蛤蜊鲜美，豆腐软嫩，白菜清甜。更有那大料炸过以后的浓郁香气，是整道菜最精彩的神来之笔，这道菜因它而定调。

　　现在的饭馆什么都做，只要客人喜欢。你不是追求绿色健康吗，这里有主打健康的荞面卷。

　　除了干的还有稀的，夏天有冰粥，冬天有热乎乎的沙锅粥，甜的咸的一应俱全。